por Redacción | Abr 29, 2013 | Otros/Más
La "cocina emocional" de los Roca ha desbancado a la propuesta nórdica de Noma, que en 2010 tomó el testigo de Ferran Adrià con El Bulli, como mejor restaurante del mundo y que este año vive una de sus...
por Redacción | Abr 11, 2013 | Otros/mas agua
EFE.- Presidida por Eduardo Muga, la Fundación cuenta para el encuentro con ponentes de bodegas y profesionales de ámbito internacional como Alfred Cass, Xavier Rius, Alfonso Calera y Pascal Chatonnet, entre otros profesionales de la ciencia y la...
por Redacción | Mar 11, 2013 | Cuencas hidrográficas
EFE.- Los embalses del Ter (Sau-Susqueda) y la Muga (Boadella) son los que se han visto más beneficiados por las lluvias. Boadella ha pasado de estar del 43,6 %, 26,6 hm3, a cerca del 89%, 54,27 hm3, doblando sus reservas, mientras que Sau ha incrementado el...
por Redacción | Ene 27, 2013 | Ferias y concursos
Los recortes en las aportaciones públicas y privadas obligaron a reducir la presencia de chefs extranjeros en favor de los españoles que, según la crítica especializada y pese a que el lema de este año era "La creatividad...
por Redacción | Ene 25, 2013 | Agua
Senagua.- Walter Solís, titular de la Secretaría Nacional del Agua, visitó las obras que se ejecutan dentro del proyecto “Plan de Manejo de La Zona Especial de La Josefina”, esto con el objetivo de conocer los avances que se realizan...