por Redacción | Jun 15, 2020 | Aceites, I+D+I - Salud
Más del 80% de las aceitunas que se procesan en las almazaras se convierten en alpeorujo. Un subproducto mezcla de aguas, partes sólidas de la aceituna (pulpa, piel y hueso) y restos grasos derivados del proceso de elaboración del aceite de oliva virgen extra. Esto...
por Redacción | Jun 2, 2020 | Agricultura, Olivar
Responsables de algunas las principales organizaciones agrarias del país han reclamado al Gobierno a que actúe ante el aumento de las importaciones de aceite de países extranjeros, lo que vinculan con la caída de precios que sufren los olivareros en el campo. Así se...
por Redacción | Feb 20, 2020 | Agricultura, Destacados, Olivar
El sector del Aceite de Oliva de la Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos COAG de Andalucía perseguirá las importaciones de aceite, poniendo de esta manera nombre y apellido a las empresas que las realizan y que contribuyen a machacar al tejido...
por Redacción - Madrid | Nov 13, 2019 | Agricultura, Olivar
El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, ha anunciado su intención de elevar al Consejo de Ministros un decreto para «dar solidez» en materia de calidad y trazabilidad del aceite de oliva y ofrecer garantía y confianza a los consumidores para...
por Redacción | Oct 23, 2019 | Agricultura, Olivar
Las ventas de aceite de oliva de las empresas adheridas a la patronal de envasadores Anierac subieron un 8,3% en la campaña que acaba de finalizar (octubre 2018-septiembre 2019), con la comercialización de algo más de 321 millones de litros. Según ha dado este...