por Redacción | May 19, 2014 | Cuencas hidrográficas
EFE.- «Lo pequeño tiene valor y capacidad de competir cuando hablamos de calidad. El producto artesano no compite en cantidad, pero sí en calidad porque es un producto único y singular», aseguró. María Jesús Álvarez inauguró la 33 Muestra del Queso y Vino y la 34...
por Redacción | May 19, 2014 | Cuencas hidrográficas
EFE.- «Lo pequeño tiene valor y capacidad de competir cuando hablamos de calidad. El producto artesano no compite en cantidad, pero sí en calidad porque es un producto único y singular», aseguró. María Jesús Álvarez inauguró la 33 Muestra del Queso y Vino y la 34...
por Redacción | Abr 24, 2014 | Ferias y concursos
El alcalde de Trujillo y presidente de la Institución Ferial Ferex, organizadora de la muestra, Alberto Casero, se mostró convencido de que la Feria Nacional del Queso “es uno de los eventos gastronómicos,...
por Redacción | Mar 31, 2014 | Premios y galardones
Entre las nueve variedades premiadas figura El Teyedu, con su queso de Denominación de Origen Protegida (DOP) Cabrales, en la categoría de "autóctonos de pasta azul", elaborado con leche de vaca y cuyo sabor traslada a los...
por Redacción | Feb 7, 2014 | España
Premio a la industria alimentaria PROTOS BODEGA RIBERA DUERO DE PEÑAFIEL. S.L., Peñafiel (Valladolid), por ser un referente en los vinos de calidad y por su tradición en la zona y gran conocimiento de la Ribera del Duero. Desde 1927,...