por Redacción | Jun 22, 2021 | Calidad, Denominaciones de origen
Los vinos espumosos están en auge. Su venta se ha disparado, una vez superada la tradicional estacionalidad de su consumo, normalmente relacionado con las fiestas navideñas y otras celebraciones. Desde el año 2011, el grupo AGR-146 de investigación en Viticultura y...
por Redacción | Jun 22, 2021 | Calidad, Denominaciones de origen
La DO Bullas ha celebrado el que sería su XIV Certamen de Calidad de Vinos DOP Bullas y una vez más entregó un gran número de medallas, 6 Platas, 10 Oros y 1 Gran Oro. En esta ocasión el evento ha sido celebrado en una fecha inusual y al aire libre, cumpliendo con las...
por Redacción | Jun 16, 2021 | Calidad, Denominaciones de origen
En su apuesta por un mayor compromiso y responsabilidad social, Bodega El Angosto, empresa familiar, dirigida por Vicente Cambra Satorre, se ha embarcado en un nuevo proyecto solidario, con el lanzamiento de sus vinos con su etiqueta en braille, en productos de...
por Redacción | Jun 10, 2021 | Ganadería, Ovino y caprino
Existen formas de criar a las cabañas ganaderas que suponen, además de una fuente de alimento para la población en el presente, una forma de asegurar su futuro. Entre ellas, la Trashumancia se consolida como uno de los principales. Esto es por los aportes de la...
por Redacción | Jun 7, 2021 | Calidad, Denominaciones de origen
El Consejo Regulador de los Vinos y Vinagres de Jerez y la Manzanilla lanza Sherry Academy, su nueva plataforma de formación online, dando así un paso más en su compromiso con la promoción del conocimiento de sus productos. Este salto digital nace con el objetivo de...