por Redacción | Feb 20, 2023 | Actualidad, Destacados, España
El 41% de los titulares de explotaciones agrarias son mayores de 65 años, frente al 31% que suponían hace un año. Este envejecimiento de los propietarios está disparando el número de transmisiones de fincas rústicas que, con los datos publicados por Cocampo,...
por Redacción | Feb 13, 2023 | I+D+I - Salud, Otros/mas I+D+I
El proyecto «Fijación de nitrógeno en cítricos» de la Universitat Jaume I de Castelló (UJI) plantea el uso de microorganismos endófitos con capacidad de fijar nitrógeno atmosférico en los cultivos, como alternativa sostenible al uso de fertilizantes químicos y que...
por Redacción | Feb 8, 2023 | Biotecnología, I+D+I - Salud
Cada vez son más los profesionales que optan por el uso de fertilizantes orgánicos y de cultivos hidropónicos, sistemas en los que las plantas crecen sin suelo gracias al aporte de una solución compuesta por agua y nutrientes a base de abonos minerales generados...
por Redacción | Feb 3, 2023 | Calidad, Premios y galardones
Fontana Bodegas&Viñedos, situada en La Fuente de Pedro Naharro (Cuenca) y perteneciente a la Denominación de Origen Uclés, ha sido la primera bodega que, a penas un mes después de que entrasen en vigor los nuevos requisitos de sostenibilidad social, económica y de...
por Redacción | Ene 31, 2023 | La buena noticia
¿Cuál es el impacto ambiental de producir un tetrabrik de leche, o un kilo de carne de ternera? En el marco del grupo operativo RUMPRINT, investigadoras del Instituto de Investigación y Tecnología Agroalimentarias (IRTA) especializadas en la producción de carne y de...