por Redacción | Jul 2, 2024 | Ganadería, Vacuno de carne
Grupo Miguel Vergara ha adquirido la emblemática firma leonesa Valles del Esla, lo que reafirma su liderazgo en el sector como productor de carne de vacuno de alta calidad. Amplía así su capacidad ganadera al incorporar 1.600 bueyes pastuencos, la mayor cabaña europea...
por Redacción | Jun 25, 2024 | Agricultura, CEREAL, Cereales
El rendimiento medio de cereales en España es de 4 t/ha., un 20% superior a la media de los últimos 5 años y un 6% por encima de la media sin contar con 2023 que fue de mala cosecha, según los datos de la segunda estimación de Cooperativas Agroalimentarias de España....
por Redacción | Jun 24, 2024 | Agricultura, Otros/mas agricultura
La Asociación Valenciana de Agricultores (AVA-ASAJA) ha solicitado a la Conselleria de Agricultura y al resto de administraciones implicadas que pongan en marcha un plan de control, de manera urgente y eficaz, ante la irrupción de millones de saltamontes en el término...
por Redacción | Jun 20, 2024 | Aceites, Alimentación, I+D+I - Salud
Investigadoras del Instituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos y Nutrición (ICTAN-CSIC) han demostrado la viabilidad del Aceite de Orujo de Oliva como sustituto de grasas saturadas empleadas habitualmente en la elaboración de distintos productos de repostería. El...
por Redacción | Jun 19, 2024 | Calidad, Denominaciones de origen
El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Torta del Casar está iniciando los trabajos de recolección de la flor del cardo ‘Cynara Cardunculus’ de la primera cosecha sembrada en la plantación de Casar de Cáceres, en los terrenos cedidos...