por Redacción | Mar 23, 2017 | Calidad, Denominaciones de origen
Una vez cerrada la campaña 2016/2017 en al DO Sierra Mágina, el balance arroja unos datos que ponen de manifiesto el descenso en la producción final, que cierra en 135.800 toneladas de aceituna, un 13,5% menos respecto a la cosecha anterior, siendo este más acusado en...
por Redacción | Nov 28, 2016 | Calidad, La buena noticia, Otras noticias, Otros/mas calidad
Los codiciados aceites -extra tempranos- de la Denominación de Origen Sierra Mágina de Jaén serán los auténticos reyes de la Navidad madrileña, gracias a una intensa campaña de promoción que arranca este lunes 28 en el 4º Salón de las Bodegas del Siglo XXI Madrid...
por Redacción | Oct 27, 2016 | Calidad, Denominaciones de origen
La apuesta por la calidad y la diferenciación marca la actividad de los productores de Sierra Mágina en el arranque de esta campaña de aceituna 2016/17, ya que son muchas las almazaras que adelantan el inicio de la recolección para obtener unos aceites verdes extra...
por Redacción | Sep 26, 2016 | Calidad, Ferias y concursos
Las localidades jiennenses de Bedmar y Cabra del Santo Cristo, ubicadas en el corazón del Parque Natural de Sierra Mágina, acogieron este fin de semana la XVII Fiesta del Olivar y del Aceite de Oliva Virgen Extra de Sierra Mágina, en la que el Consejo Regulador de la...
por Redacción | Mar 2, 2015 | Olivar
Ambos han deleitado los paladares de los asistentes con sus espectaculares registros en boca a hierba verde, hoja de olivo, tomate verde e higuera silvestre que los convierte en unos de los mejores aceites del mundo por su personalidad,...