por Redacción | Sep 10, 2018 | Cárnicas, I+D+I - Salud
Un grupo de 22 pastores del País Vasco han llegado este lunes día 10 de septiembre a Gran Canaria dentro de un programa de formación en prácticas ganaderas tradicionales e innovadoras, que tiene como objetivo compartir particularidades, intercambiar experiencias y...
por Redacción | Jul 30, 2018 | Espacios protegidos, Medio ambiente, Otras noticias
El Grupo Operativo DEH-SOS para la defensa de los entornos naturales de la Dehesa destinados a la explotación ganadera sostenible del cerdo Ibérico ha celebrado su primera reunión el pasado 11 de julio de 2018 para su puesta en marcha su proyecto, subvencionado por el...
por Redacción | May 25, 2018 | Opinión
María Pía Sánchez Fernández / Presidenta Federación Española de la Dehesa Recién cumplidos tres años desde la constitución de la Federación Española de la Dehesa (FEDEHESA), nace esta reflexión conjunta por quienes sentimos en su momento la necesidad del compromiso...
por Redacción | Mar 23, 2018 | Cárnicas, I+D+I - Salud
El Gobierno de Navarra desarrolla un proyecto de I+D para lograr un producto competitivo de carne de la raza autóctona vacuna Betizu, consierada como la ‘última vaca salvaje de Europa’, financiado por el Departamento de Desarrollo Económico y realizado por...
por Redacción - Madrid | Ene 3, 2018 | Calidad, Denominaciones de origen
La IGP Carne de Ávila cierra el año 2017 con una cifra de 4.769 canales amparadas, lo que supone un total de 1.430.000 kilos comercializados y una cifra de ventas cercana a los 5.750.000 €, una cifra muy parecida a la del año pasado, pero no muy favorable, según...