por Redacción | Ene 11, 2023 | Ganadería, Ovino y caprino
La disminución de la cabaña ganadera tras varios años de crisis de precios y aumento de costes, junto con meses de poca producción están provocando la inquietud en la industria láctea, en especial de la leche de oveja, que está intentando posicionarse de cara a la...
por Redacción | Ene 2, 2023 | Destacados, Ganadería, Vacuno de leche
El Grupo Lence, a pesar de la escasez en el campo y aunque el mercado seguirá tensionado durante varios meses, sigue apostando por la leche 100% gallega, comprando y envasando solo leche procedente de ganaderías gallegas. La compañía, que maneja casi 300 millones de...
por Redacción | Dic 29, 2022 | Ganadería, Vacuno de carne, Vacuno de leche
El sector productor de vacuno de carne y el de leche han valorado, en líneas generales, el decreto por el que se ordena esta categoría ganadera pero ha avisado de que limitar el tamaño de las granjas tienes ventajas e inconvenientes, como una menor producción y menor...
por Redacción | Dic 28, 2022 | Agricultura, CEREAL, Cereales
Tras mes y medio de bajadas, la ola de frío en EEUU y la falta de lluvia en Sudamérica han marcado la sesión de la lonja de León celebrada este miércoles 28, con una subida de precio en todas las categorías de los cereales en consonancia con los mercados...
por Redacción | Dic 14, 2022 | Opinión
Lorenzo Rivera / Coordinador de la Alianza UPA-COAG Aquella tradicional fábula refleja a la perfección la situación actual del mercado de la leche. A veces la ambición nos hace olvidar lo importante. Esta es la moraleja de la famosa fábula, y es lamentablemente lo que...