por Redacción | Dic 22, 2021 | La buena noticia
“De grandes cenas están las sepulturas llenas”, el refranero español toma aún más relevancia si cabe en estos días de festejos y celebraciones. Con tantos eventos y compromisos familiares y sociales es difícil mantener la dieta y no excederse en las comidas. Por ello...
por Redacción | Dic 14, 2021 | Ganadería, Ovino y caprino
En una campaña donde los precios del ovino están muy altos, pero con unos costes de producción más elevados aún, que se comen los beneficios, la organización agraria UPA pide a la Junta de Castilla y León que vigile la entrada de corderos procedentes de otros países...
por Redacción | Dic 3, 2021 | Calidad, Denominaciones de origen
Faltan pocos días para el Puente de la Constitución, considerado por muchos como la antesala de la Navidad; fechas idóneas para degustar algunos de los alimentos “top” de nuestra gastronomía como son los quesos de origen nacional. Frescos, tiernos, de pasta semiblanda...
por Redacción | Oct 20, 2021 | Agricultura, Otros/mas agricultura
El sector de gran consumo descarta la posibilidad de que haya problemas en el suministro de alimentos y bebidas de cara a Navidad, pero ya augura una subida de precios vinculada al aumento de costes por el encarecimiento de las materias primas, del transporte marítimo...
por Redacción | Oct 1, 2021 | Actualidad, Unión Europea
Durante muchos años, el ideal de los jóvenes para aprender inglés era ir a Londres y trabajar en una hamburguería. Ahora, las opciones han cambiado. Pueden ir a hacerlas. El Gobierno del Reino Unido se plantea conceder unos 1.000 visados de emergencia a carniceros...