por Redacción | Oct 25, 2023 | La buena noticia
Expertos de referencia han participado este martes en el II Foro Lácteo bajo el lema ‘Nutrición, desperdicio cero y sostenibilidad en el sector lácteo’, convocados por la Organización Interprofesional Láctea (InLac) en el Instituto Cervantes de Bruselas,...
por Redacción | Oct 18, 2023 | Calidad, Otros/mas calidad
La Organización Interprofesional Láctea (InLac) convoca para el próximo 24 de octubre en Bruselas, el II Foro Lácteo bajo el lema «Nutrición, desperdicio cero y sostenibilidad en el sector lácteo», en el marco de la campaña “Cuenta con los productos lácteos europeos”...
por Redacción | Oct 3, 2023 | Ganadería, Ovino y caprino, Vacuno de leche
La Federación Nacional de Industrias Lácteas (FeNIL) ha presentado este martes 3 el Barómetro del sector lácteo, una iniciativa destinada a difundir de manera periódica los datos más relevantes del sector. En esta primera entrega se ha puesto de manifiesto que España...
por Redacción | Sep 18, 2023 | La buena noticia
Ciencia médica y gastronomía se unen en defensa del consumo de alimentos lácteos. Dos expertas de referencia como la doctora Rosaura Leis y la chef Pepa Muñoz son firmes defensoras de incluir estos alimentos en cualquier dieta saludable, aunque son conscientes de que...
por Redacción | Ago 23, 2023 | Destacados, Ganadería, Vacuno de leche
ASAJA Asturias considera que las nuevas bajadas del precio de la leche trasladadas de forma unilateral por la industria láctea a los ganaderos, y que se prevé continúen en los próximos meses, «resultan totalmente inaceptables teniendo en cuenta el importante descenso...