por Redacción | Nov 13, 2013 | Vacuno Carne
En cuanto a la IGP Carne de Ávila, continúan sus celebraciones por el 25 aniversario. El Consejo Regulador, que en 1988 obtuvo la primera Denominación de Carne Fresca amparada en España, ofrecerá a los visitantes...
por Redacción | May 9, 2013 | Denominaciones de origen
Tras la toma de posesión del nuevo pleno del Consejo Regulador y debido a la candidatura única, también se ha proclamado el Presidente y Vicepresidente del Consejo Regulador. La presidencia la ocupará José Juan...
por Redacción | Feb 5, 2013 | Denominaciones de origen
Este proceso electoral surge tras la constitución, en la Subdelegación del Gobierno de Ávila, de la Comisión Electoral del Consejo Regulador de la Indicación Geográfica Protegida “Carne de...
por Redacción | Ene 11, 2023 | Calidad, Denominaciones de origen
La Indicación Geográfica Protegida Carne de Ávila ha terminado este año con un importante incremento en el valor del producto, gracias a la subida de los precios y pese al incremento de los costes de producción. Desde la IGP sigue apreciando el enorme esfuerzo de sus...
por Redacción | Ene 24, 2022 | Calidad, Denominaciones de origen
“Hemos vuelto a superar la barrera de las 5.000 canales amparadas, más de 5.500 canales marcadas durante este año 2021”, ha anunciado Pedro L. Herraiz, secretario de la IGP Carne de Avila. En un año marcado por los elevados precios de las materias primas, y no solo en...