por Redacción | Feb 19, 2024 | Calidad, Premios y galardones
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha publicado este lunes 19 en el Boletín Oficial del Estado (BOE) un extracto de la orden por la que se convoca el Premio «Alimentos de España 2024». La edición de este año contempla las siguientes modalidades:...
por Redacción | Ene 9, 2024 | Actualidad, España
El Consejo de Ministros ha aprobado este martes 9 el proyecto de ley de prevención de las pérdidas y el desperdicio alimentario, un proyecto idéntico al de la pasada legislatura que entrará en vigor el 1 de enero de 2025, según el calendario previsto. La norma,...
por Redacción | Oct 10, 2023 | Calidad, Premios y galardones
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha otorgado el premio extraordinario Alimentos de España 2022 al gremio de los panaderos, representados por la Confederación Española de Panadería, Pastelería, Bollería y Afines (CEOPPAN). El galardón, junto a los...
por Redacción | Sep 25, 2023 | Alimentación, I+D+I - Salud
ALDI lanza ‘Sabrosas Sobras’, una plataforma basada en Inteligencia Artificial generativa para promover el aprovechamiento de alimentos en el hogar y reducir el desperdicio alimentario. Con motivo del Día Internacional de Concienciación sobre la Pérdida y...
por Redacción | May 24, 2023 | Actualidad, Destacados, España
La Fundación Espigoladors junto con las otras entidades del colectivo #LeySinDesperdicio y las organizaciones profesionales agrarias COAG y UPA, reivindican que la propuesta legislativa contra el desperdicio alimentario contemple el espigueo o la rebusca como...