por Redacción | Dic 27, 2017 | I+D+I - Salud, Otras noticias, Otros/mas I+D+I
El Grupo Operativo (GO) para la erradicación de la almendra amarga ha celebrado una jornada de presentación de resultados en Madrid en la que ha detallado las conclusiones de los primeros trabajos desarrollados. Las soluciones pasan por un Plan integral del árbol a la...
por Redacción - Madrid | Dic 11, 2017 | Agricultura, Cultivos Industriales, La buena noticia, Otras noticias
El sabor amargo de las almendras es debido a un aldehído aromático (benzaldehído) que es fruto de la hidrólisis de una substancia presente en esas almendras amargas, la amigdalina. Esta característica está controlada por un único gen, siendo el amargo el carácter...
por Redacción | Jun 11, 2021 | Agricultura, Cultivos Industriales
La Agrupación de Exportadores de Almendra y Avellana de España (SAB-Almendrave) ha celebrado su sexto encuentro de la Almendra y la Avellana, que este año ha llevado el título “Cosechas, sostenibilidad y salud: Apuestas del sector de la almendra y avellana” a la que...
por Redacción | Sep 3, 2020 | Agricultura, Cultivos Industriales, Destacados
No ha empezado con buen pie la campaña de recolección de la almendra andaluza. La Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos de Andalucía (UPA Andalucía) culpabiliza como causantes de este mal comienzo a las importaciones de California y la especulación existente en...
por Redacción | Ago 20, 2020 | Agricultura, Cultivos Industriales
La superficie de cultivo de almendra en Andalucía creció en 2019 un 9% respecto a la superficie de 2018, lo que le lleva a marcar un nuevo récord de este producto en esta comunidad, con 185.619 hectáreas frente a las 170.908 del año anterior, según los datos de la...