por Redacción | Ene 18, 2019 | I+D+I - Salud, Lácteas
NEIKER-Tecnalia busca soluciones innovadoras, en el marco del proyecto europeo Dairy4Future, que garanticen la sostenibilidad económica y medioambiental de las granjas de vacuno de leche. Junto a investigadores de NEIKER-Tecnalia en el proyecto interregional...
por Redacción | Oct 9, 2018 | Ganadería, LÁCTEOS, Vacuno de leche
Dairylac, empresa 100% gallega, ha lanzado al mercado su leche fresca pasteurizada ‘Deleitar’ con un innovador envase de cartón, 100% renovable con el mínimo impacto ambiental. El envase elegido, Tetra Pak Rex Bio Based, es el primer envase con tapón y...
por Redacción | Oct 6, 2018 | Ganadería, LÁCTEOS, Vacuno de leche
Todas las medidas de apoyo al sector lácteo que se están articulando no servirán de nada sin una subida en origen del precio de la leche. Este es el mensaje que han trasladado desde la organización de ganaderos UPA a las industrias lácteas que operan en España. «Los...
por Redacción - Madrid | Jul 26, 2018 | Ganadería, Otras noticias, Vacuno de leche
Entre los beneficios al ganadero, la venta directa de leche cruda aliviaría las ventas a ventas a pérdidas e impulsaría el acercamiento del consumidor al productor, según José Alberto Martín González, presidente de la Organización de Productores de Leche (OPL)....
por Redacción - Madrid | Jun 25, 2018 | Ganadería, LÁCTEOS, Vacuno de leche
Las autoridades sanitarias francesas anunciaron el viernes la retirada de nuevos lotes de quesos reblochon, después de que se detectase la bacteria E.Coli en dos granjas lácteas que abastecen a la marca «Chabert», por cuya ingesta resultaron gravemente infectados...