por Redacción | Nov 19, 2016 | Calidad, Otras noticias, Producción ecológica
El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (MAGRAMA) ha publicado las estadísticas estatales de producción agraria ecológica correspondientes al 2015. Los nuevos datos reafirman la posición de predominancia de Cataluña con respecto al sector...
por Redacción | Oct 18, 2016 | Alimentación, I+D+I - Salud, Otras noticias
El hierro es un elemento apreciado desde el punto de vista nutricional ya que ayuda a prevenir la anemia. Está presente en diversos alimentos, como cereales, legumbres, y carnes. Sin embargo, hay diferentes tipos de formas químicas de hierro (orgánico e inorgánico)...
por Redacción | Dic 16, 2014 | Aceites y grasas
Para llevar a cabo el estudio se eligió una población de explotaciones con límite finito. Los países del COI que han aportado datos reúnen 9,954,169 hectáreas de cultivo, es decir, el 89% del...
por Redacción | Dic 16, 2014 | Aceites y grasas
Para llevar a cabo el estudio se eligió una población de explotaciones con límite finito. Los países del COI que han aportado datos reúnen 9,954,169 hectáreas de cultivo, es decir, el 89% del...
por Redacción | Nov 6, 2014 | Olivar
Esta diferenciación es importante en un momento en el que “se han generalizado nuevas formas de entender el olivar, con recolecciones más tempranas del fruto, que presenta un color verde en el árbol o...