por Redacción | Jul 7, 2017 | Ganadería, LÁCTEOS, Vacuno de leche
El «boom» de los precios al alza de la nata y la mantequilla en el mercado mundial ha provocado que aumente el interés de algunos productores lácteos, que han puesto su mirada en los productos de más valor añadido e instan a la industria a que apuesten más por ellos....
por Redacción | Jul 5, 2017 | Ganadería, LÁCTEOS, Vacuno de leche
La asociación de agricultores y ganaderos Fruga ha criticado que Galicia sea la única comunidad de España en la que las industrias pagan a los productores menos de 0,30 euros por litro de leche y reclama a la Xunta que «defienda al sector» si realmente pretende que...
por Redacción | Jun 14, 2017 | Destacados, Ganadería, LÁCTEOS, Ovino y caprino, Vacuno de leche
El Tribunal de Justicia de la UE ha dictaminado este miércoles 14 que sólo se puede etiquetar como leche, queso o nata aquellos productos lácteos de origen animal y no sucedáneos puramente vegetales como pueden ser la denominada leche de soja o alimentos a base de...
por Redacción | Jun 14, 2017 | Ganadería, La buena noticia, LÁCTEOS, Otras noticias, Vacuno de leche
Los productores e industriales del sector lácteo han puesto en marcha una campaña de promoción de dos años de duración para potenciar el consumo de leche y lácteos y aportar información «veraz» sobre sus propiedades nutricionales y los beneficios de su ingesta diaria....
por Redacción | Jun 4, 2017 | Ganadería, LÁCTEOS, Otras noticias, Vacuno de leche
El mayor grupo lácteo de China, Huishan Dairy, ha reconocido que le faltan unos 2.400 millones de yuanes (352 millones de dólares, 312 millones de euros) en efectivo de sus cuentas bancarias. La compañía afronta graves problemas de endeudamiento y la desaparición de...