por Redacción | Jul 22, 2019 | Calidad, Otros/mas calidad
Provacuno, la Organización Interprofesional de la Carne de Vacuno, ha puesto en marcha la campaña #FansdelVacuno cuyo objetivo es poner en valor el sector de vacuno de carne en nuestro país, así como promover el consumo de carne de vacuno española, y dar a conocer el...
por Redacción | Jun 20, 2019 | Ganadería, Vacuno de carne
La Región de Murcia es una de las zonas productoras de vacuno de carne más profesionalizadas en régimen intensivo de España. En el primer trimestre de 2019, la producción de carne de vacuno en la Región se ha incrementado un 10% respecto al año pasado y se espera...
por Redacción | May 6, 2019 | Equino y ganadería de lidia, Ganadería, Otras noticias
La Sección Segunda de la Audiencia Provincial de Castellón ha condenado a tres años y nueve meses de prisión por un delito de estafa a un carnicero que camufló carne de caballo entre los lotes de vacuno que vendió a una empresa distribuidora, a la que deberá...
por Redacción | Nov 12, 2018 | Cárnicas, I+D+I - Salud, Otras noticias
Asoprovac ha lanzado al mercado su nueva app, una herramienta con múltiples ventajas que permitirá al asociado consultar noticias de última hora, revista o las lonjas, de una manera más ágil y sencilla. Entre sus nuevas funcionalidades, la app permite visualizar los...
por Redacción - Madrid | May 2, 2018 | Destacados, Ganadería, Otros/mas ganaderia
Según los últimos informes procedentes de los datos provisionales de sacrificio del Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente, la producción de carne de caprino fue la que más creció, un 10,31 % interanual. Tras ella, la carne de porcino,...