por Redacción | Jul 7, 2020 | Agricultura, Coronavirus, Viñedos
La Comisión Europea (CE) ha autorizado a los agricultores y a las asociaciones a poner en marcha medidas de regulación de la oferta de vino durante seis meses, para paliar las pérdidas económicas como consecuencia del coronavirus, según un reglamento publicado este...
por Redacción | Jun 18, 2020 | Ganadería, La buena noticia, Ovino y caprino
En plena crisis sanitaria y tras los efectos devastadores que el COVID-19 ha supuesto para el sector ovino y caprino español, INTEROVIC pone en marcha su proyecto «Más cerca es mejor» cuyo objetivo es fomentar el conocimiento y el consumo de la carne de lechal,...
por Redacción | Abr 17, 2020 | Agricultura, Coronavirus, Viñedos
ASAJA Castilla-La Mancha ha pedido la activación de una destilación de crisis del vino para paliar los efectos negativos que está provocando el estado de alarma sanitaria en el sector, principalmente, el hundimiento de los precios y la paralización de operaciones...
por Redacción | Ene 28, 2020 | Cárnicas, I+D+I - Salud
Interovic, la Organización Interprofesional de la carne de Ovino y Caprino de España, ha presentado un nuevo tipo de carne madurada que supone una importante novedad en sector cárnico. Se trata de carne de ovino de larga maduración. Una carne que se madura entre 30 y...
por Redacción | Oct 23, 2019 | Bebidas-Viñedo, I+D+I - Salud
El grupo de investigación de Neuroquímica de la Universidad de Castilla-La Mancha (UCLM) ha demostrado que el resveratrol, molécula presente en algunos alimentos como la uva tinta, podría tener un efecto neuroprotector frente a enfermedades neurodegenerativas, como la...