por Redacción | Ene 11, 2018 | Destacados, Ganadería, Otras noticias, Porcino
El mayor distribuidor de jamón ibérico en España está siendo investigado por la Guardia Civil por un presunto fraude alimentario y por irregularidades en el etiquetado del producto, según informa David Placer en economiadigital.es. Los agentes de Seprona de la Guardia...
por Redacción - Madrid | Dic 11, 2017 | Desarrollo rural, Otros/mas desarrollo rural
La Policía ha detenido en la capital burgalesa a un hombre de 53 años, J.I.S.G., como supuesto autor de un delito contra la propiedad intelectual y falsedad documental, cometido al falsificar etiquetas de tarros de miel para la venta al público. Según ha informado hoy...
por Redacción - Madrid | Nov 23, 2017 | Calidad, Otros/mas calidad
Bajo el lema “Busca el origen nacional», la Organización Interprofesional Agroalimentaria del Ovino y Caprino (INTEROVIC), que agrupa a todo el sector productor y comercializador, pone en marcha una campaña que permitirá diferenciar claramente la carne española,...
por Redacción | Sep 8, 2017 | Ganadería, Otras noticias, Otros/mas ganaderia
La Asociación Nacional de Industrias de la Carne de España (Anice) ha culminado el plan de autocontrol que ha desarrollado durante dos meses en productos industriales -hamburguesas, albóndigas, lasañas y similares- y no han detectado presencia de carnes no declaradas...
por Redacción | Jul 26, 2017 | Opinión
Jaime Sanfélix / Gerente y fundador de Laser Food Si visita los pasillos de producto fresco de un supermercado ICA en Suecia o en una tienda de Marks & Spencer en el Reino Unido en un futuro cercano, podría sorprenderse por un pequeño y sutil cambio, en...