por Redacción | Oct 18, 2014 | Ovino y caprino
Esta raza juega un particular papel medioambiental pues, en su gran mayoría, y a pesar del nivel de intensificación al que está sometida la ganadería española, estas cabras se crían en su...
por Redacción | Oct 18, 2014 | Ovino y caprino
Esta raza juega un particular papel medioambiental pues, en su gran mayoría, y a pesar del nivel de intensificación al que está sometida la ganadería española, estas cabras se crían en su...
por Redacción | Ago 7, 2014 | Vacuno Carne
En esta etapa inicial participarán más de 380 operadores, cifra que probablemente se incrementará próximamente al ser una raza que destaca por su elevado rendimiento cárnico y una carne muy...
por Redacción | Jul 17, 2014 | Ovino y caprino
La autorización del uso del logotipo “Raza autóctona”, de la que podrán beneficiarse 229 operadores que se incluyen en el pliego de condiciones, se concede para el queso y para carne de ovino, y se usará...
por Redacción | Jul 16, 2014 | Vacuno Carne
Pedro Herráiz, Secretario Ejecutivo de la Asociación de la Raza, comenta que “este logo es también una forma de reconocer el trabajo de ganaderos que hacen una apuesta firme por las razas autóctonas como la...