por Redacción | Abr 12, 2023 | Calidad, Ferias y concursos
Caprabo ha consolidado su plan de Ferias de Productos de Proximidad con la celebración de 11 encuentros durante el 2022, el año con mayor número de convocatorias desde la puesta en marcha de la iniciativa, en 2014. Tras dos años de parón por la pandemia de la...
por Redacción | Feb 27, 2023 | Desarrollo rural, Iniciativas de desarrollo
Madrid Rural ha abierto este lunes sus puertas en el polígono de La Catueña de Fuenlabrada, en lo que será el primer gran mercado de proximidad de distribución y comercialización de frutas y verduras locales de temporada sin intermediarios, aunque no es un lugar...
por Redacción | Ene 31, 2023 | La buena noticia
¿Cuál es el impacto ambiental de producir un tetrabrik de leche, o un kilo de carne de ternera? En el marco del grupo operativo RUMPRINT, investigadoras del Instituto de Investigación y Tecnología Agroalimentarias (IRTA) especializadas en la producción de carne y de...
por Redacción | Jul 8, 2022 | Opinión
Celestino Recatalá / Presidente de ASOPROA y vicepresidente de AVA-ASAJA En la era del kilómetro cero, la sostenibilidad y la lucha contra el cambio climático, encontrar aguacates valencianos en los lineales de Carrefour debería ser lo más normal del mundo pero, para...
por Redacción | Mar 9, 2022 | La buena noticia
PRODECA – Departamento de Acción Climática, Alimentación y Agenda Rural ha presentado este miércoles 9 el ‘Informe sobre el consumo y comercialización de los productos agroalimentarios locales y de proximidad’, un análisis realizado por el Área de...