por Redacción | Dic 23, 2014 | Vacuno Leche
El objetivo de esta campaña es denunciar ante la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA), dependiente del ministerio de Agricultura, la venta a pérdidas en estas grandes superficies. Asimismo, se...
por Redacción | Dic 3, 2014 | Ovino y caprino
Este servicio comprende la selección de las explotaciones y animales que van a participan en el programa, el registro de la cantidad de leche producida, la toma de muestras de la misma para su envío a laboratorio, el...
por Redacción | Oct 31, 2014 | Vacuno Leche
Uno de los rasgos más significativos del programa de este año es su carácter internacional, ya que por Lugo pasarán ponentes procedentes de EE. UU., Francia, Holanda e Irlanda. El primero en...
por Redacción | Oct 31, 2014 | Vacuno Leche
Uno de los rasgos más significativos del programa de este año es su carácter internacional, ya que por Lugo pasarán ponentes procedentes de EE. UU., Francia, Holanda e Irlanda. El primero en...
por Redacción | Sep 9, 2014 | Ovino y caprino
También las modas entre los consumidores, influyen. “El queso de mezcla no permite revalorizar el litro de leche, lo que lo revaloriza es el queso de oveja, aunque el consumidor compra poco y cada vez más...