por Redacción | Sep 17, 2018 | Bebidas-Viñedo, I+D+I - Salud, La buena noticia, Otras noticias
Un consorcio de investigación europeo, liderado por la Universitat Politècnica de València, trabaja en un robot autónomo de monitorización de viñedos en el marco del proyecto VINESCOUT. El nuevo prototipo permite tomar más de un dato por segundo sobre la...
por Redacción | Sep 10, 2018 | Calidad, Denominaciones de origen
En la madrugada del jueves al viernes, se dio por inaugurada la temporada de vendimia en los viñedos de Javier Sanz Viticultor. En los días previos, el enólogo Santiago de Íscar, observando el estado de maduración de las uvas, decidió no postergarlo más y empezar...
por Redacción | Ago 31, 2018 | La buena noticia
Bodega Pirineos, bodega emblemática en la D.O. Somontano, perteneciente al Grupo Barbadillo y fundadora del origen de Somontano, ha comenzado con las labores de la vendimia 2018 en la que se prevén unas muy buenas previsiones de recolecta y una gran calidad de la uva....
por Redacción | Ago 24, 2018 | Agricultura, Destacados, Viñedos
La Junta de Andalucía ha anunciado que ya tiene identificado el hongo que provoca la seca de las vides en el Marco de Jerez. Se trata del Cylindrocarpon, un hongo que en algunas zonas del país se teme que se convierta en la filoxera del siglo XXI. Entre las...
por Redacción | Jul 18, 2018 | Calidad, Otros/mas calidad
El restaurante tres Estrellas Michelin Aponiente de El Puerto de Santa María (Cádiz) ha acogido la presentación de YODO 3 Estrellas, un Fino en rama que se suma a la colección de vinos de Jerez con alma marinera que Bodegas Lustau y Restaurante Aponiente han...