por Redacción | Feb 13, 2023 | Agricultura, Hortícolas
La Asociación Española de Fabricantes de Vegetales Congelados (ASEVEC), agrupación compuesta por ocho compañías que representan el 95% de la producción nacional, ha anunciado un descenso en la producción de verduras congeladas que supera el 8%, un hecho que sucede por...
por Redacción | Ene 5, 2023 | Biotecnología, I+D+I - Salud
En 2015 la empresa de sanidad vegetal SIPCAM Iberia lanzó Trika Lambda 1 bajo el eslogan ‘Un insecticida de película’. Una solución innovadora en el momento que aseguraba la protección contra múltiples plagas de suelo para diferentes cultivos extensivos. Tras siete...
por Redacción | Dic 23, 2022 | Calidad, Otros/mas calidad
Llega la hora de diseñar los menús de Nochebuena, Navidad y Nochevieja, y muchos nos encontramos ante un dilema: ¿seguir apostando por esos cuatro o cinco platos estrella avalados por la tradición? ¿O arriesgarnos con un toque moderno, más allá de las carnes y...
por Redacción | Dic 10, 2022 | Agricultura, Cereales, Destacados, Hortícolas, sequia-heladas
Las lluvias de estos días están provocando que los agricultores del Bajo Guadalquivir aumenten cultivos que, en principio, habían abandonado o estaban descartados por la sequía, hasta el punto de que cultivos como el del trigo, que estaban a un 15% de la superficie...
por Redacción | Nov 19, 2022 | Calidad, Otros/mas calidad
Enfrentarse a la cocina no es para todos los públicos ni para todos los momentos. El día a día, la multitud de actividades extra fuera del trabajo, los eventos sociales y el poco tiempo que queda de ocio, hace que cada vez busquemos más alternativas para comer fuera o...