por Redacción | Ago 12, 2020 | Calidad, Denominaciones de origen
Este martes 11 ha culminado con éxito el proceso electoral de renovación de cargos electos de vocales en el Consejo Regulador de las DOP Montilla-Moriles, al no haberse presentado ninguna reclamación ante la Junta Electoral de la Denominación de Origen, en relación a...
por Redacción | Ago 1, 2020 | Agricultura, Viñedos
Unión de Uniones de Castilla-La Mancha valora la intención de mejorar el mercado con que aparece la exigencia de un mínimo de 9º baumé para las uvas de vinificación en la Orden de la Consejería de Agricultura publicada esta semana, pero alerta del riesgo de que la...
por Redacción | Jul 22, 2020 | Opinión
José María Fresneda / Secretario General de ASAJA de Castilla-La Mancha Como casi siempre en los negocios, todo guarda algún que otro interés económico. En el mundo del vino, también. El problema llega cuando para conseguir esos intereses se roza la ilegalidad o se...
por Redacción | Jul 16, 2020 | Calidad, Producción ecológica
Olis Bargalló estrena este verano su primer Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico Bargalló, un aceite elaborado con las mejores olivas de nuestra tierra, y certificado por el Consejo Catalán de Producción Agraria Ecológica (CCPAE), organismo que regula los productos...
por Redacción | Mar 7, 2020 | Calidad, Denominaciones de origen
La D.O. Jerez acaba de ser galardonada en los Premios Verema 2019, referentes en el sector vitivinícola español, como el Mejor Consejo Regulador de Vino, sumando así un nuevo galardón a su larga lista de reconocimientos. Este premio pone en valor la labor de difusión...