por Redacción | Mar 14, 2014 | Otros/mas calidad
El delegado ha subrayado también la trascendencia de esta propuesta “porque es un elemento dinamizador de la industria gastronómica y una excelente promoción de las tradiciones de Jerez”. Carlos...
por Redacción | Ago 3, 2023 | Calidad, Premios y galardones
El brandy 1866, Brandy de Jerez Solera Gran Reserva de Jerez de la Frontera (Cádiz) y el queso Don Apolonio Añejo Reserva, de Malagón (Ciudad Real) han sido reconocidos por el Ministerio de Agricultura Pesca y Alimentación con los Premios Alimentos de España 2023 en...
por Redacción | Mar 18, 2023 | Agricultura, Viñedos
La secretaria general andaluza de Agricultura, Ganadería y Alimentación de la Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural, Consolación Vera, y la directora general de Ayudas Directas y Mercados, Raquel Espín, han mantenido un encuentro con cooperativas...
por Redacción | Mar 11, 2023 | Calidad, Denominaciones de origen, La buena noticia
Los grupos Edrington (The Macallan) y Estévez han formalizado una alianza estratégica a través de la que la casa escocesa se garantiza la continuidad del envejecimiento de su Single Malt Scotch Whisky en botas envinadas con vinos de Jerez -‘Sherry Casks’-...
por Redacción | Ene 30, 2023 | Bebidas-Viñedo, I+D+I - Salud
El trabajo, realizado por un equipo de investigadores de la Universidad Politécnica de Madrid, analiza el impacto que el cambio climático tendrá sobre la crianza biológica de los vinos generosos de Jerez. Durante varios años, los investigadores de la UPM han...