Como recolectar setas sin dañarlas

Como recolectar setas sin dañarlas

Agroinformación.-Se calcula que en Europa hay unas 3.500 especies de setas, de las que unas 100 son comestibles y unas 35 son tóxicas (5 son mortales). El resto son incomestibles o carecen de valor culinario. Antes de ir a por setas, hace falta un...
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