por Redacción | Nov 17, 2016 | Calidad, La buena noticia, Otras noticias, Premios y galardones
Kraftkar, un queso azul de Noruega, se ha proclamado como el mejor del mundo al hacerse con el World Cheese Award, el máximo galardón de este concurso, que ha celebrado su vigésimo novena edición en San Sebastián, en el marco del International Cheese Festival. El...
por Redacción | Nov 16, 2016 | Desarrollo rural, Iniciativas de desarrollo
Este fin de semana las localidades pacenses de Siruela y Tamurejo celebran la quinta Fiesta de la Trasterminancia una actividad que año tras año se va consolidando en la llamada “Siberia Extremeña”, y que tiene como objetivos promover la ganadería autóctona extensiva...
por Redacción | Nov 12, 2016 | La buena noticia
El Grupo Agroalimentario Joaquín Luna trabaja intensamente en la promoción de su ciudad. Desde hace varios años está trabajando con agencias de viajes para ofrecer una visita a sus instalaciones y una posterior visita por la ciudad de Zafra. Así, según afirma su...
por Redacción | Nov 11, 2016 | Ganadería, Porcino
Asaja Córdoba ha celebrado una reunión de su sectorial del cerdo ibérico en la que sus miembros acordaron que “sin que suponga una modificación de la norma de calidad», se traslade a la Asociación Interprofesional del Cerdo Ibérico (Asici) la petición de ampliación de...
por Redacción | Nov 11, 2016 | Calidad, Otras noticias, Otros/mas calidad
La organización ‘Guinness World Record’ ha declarado al jamón de bellota cien por cien ibérico de producción ecológica de la estirpe ‘Manchado de Jabugo’, producido por la empresa Dehesa Maladúa, como el más caro del mundo, al alcanzar una...