por Redacción | Oct 25, 2022 | La buena noticia
La superficie de limón ecológico cultivado bajo el modelo europeo en España alcanzó en 2021 las 10.300 hectáreas, aumentando un 503% respecto a 2012. En cuanto al pomelo bio, su superficie ha crecido un 327% desde 2012 alcanzando actualmente las 563 hectáreas. Tanto...
por Redacción | Oct 25, 2022 | Calidad, Producción ecológica
BioCultura, la feria de productos ecológicos y consumo responsable, en su edición madrileña, abrirá sus puertas del 3 al 6 de noviembre en Ifema. Ante el colapso económico y ecológico, la feria propone ser capaces de crear una economía que salvaguarde los ecosistemas,...
por Redacción | Sep 27, 2022 | Calidad, Producción ecológica
A diferencia de los vinos de jerez tradicionales, el sistema de envejecimiento de este Oloroso Ecológico en rama no es el de “Solera y Criaderas”, sino que se trata de un vino de crianza estática. Frente a la homogeneidad que aporta el Sistema de Criaderas y Soleras,...
por Redacción | Ago 30, 2022 | Calidad, Producción ecológica
Bodegas Emilio Moro acaba de poner a disposición de sus clientes una nueva añada de uno de sus tintos más emblemáticos: La Felisa. Este vino de la Ribera del Duero rinde homenaje a Felisa Espinosa, mujer de Emilio Moro y madre de la tercera generación de la familia...
por Redacción | Ago 13, 2022 | Calidad, Producción ecológica
Bodegas Barbadillo reafirma su inequívoca apuesta por los vinos ecológicos con un significativo aumento y diversificación tanto de la superficie que tiene en cultivo –y que, sin duda, la convierten en líder del Marco de Jerez y de toda la provincia de Cádiz– como de...