por Redacción | Ago 28, 2018 | La buena noticia
El pleno extraordinario del Consejo Regulador del Cava ha nombrado a Javier Pagés Font, actual CEO del Grupo Codorníu Raventós y Vicepresidente de la Federación Española del Vino como nuevo presidente del Consejo Regulador de la DOP Cava. En el pleno de la toma de...
por Redacción | Ago 27, 2018 | La buena noticia
Un año más, la Denominación de Origen Cava ha puesto en marcha el sistema de verificación de la vendimia del cava, con el objetivo de ir transmitiendo transparencia e informción a medida que va transcurriendo la campaña de este año. Por el momento, ya se han recogido...
por Redacción | Ago 7, 2018 | Calidad, Denominaciones de origen, Destacados
Las organizaciones agrarias Asaja y UAGR han reclamado este martes 7 que se depuren responsabilidades por el fraude realizado presuntamente por solicitantes de plantación de viñedo para elaborar Cava que pretendieron inscribir las parcelas como vino de Rioja. Estas...
por Redacción - Madrid | Jul 27, 2018 | Calidad, Denominaciones de origen, Otras noticias
Candidaturas catalanas se han impuesto este jueves 26 julio en las elecciones al Consejo Regulador de la DOP Cava, celebradas después de cinco años y donde, por primera vez, se ha votado en tres de los cuatro censos, de explotaciones vitícolas, titulares de bodega y...
por Redacción | Jul 7, 2018 | Opinión
Juan Metidieri / Presidente de APAG Extremadura ASAJA Suave, fresco, fino y con elegantes aromas… El cava extremeño se ha convertido en un producto delicatessen que no desentona en ningún paladar, pues su sublime calidad ha provocado que en pocos años su éxito...