por Redacción | Abr 15, 2018 | Alimentación, I+D+I - Salud
Un riego deficitario controlado de los tomates aumenta el contenido en polifenoles y ácido L-ascórbico de estos frutos, lo que contribuye a mejorar su sabor y su valor funcional, según concluye un estudio conjunto de varias universidades y centros e institutos...
por Redacción | Mar 23, 2018 | Cárnicas, I+D+I - Salud
El Gobierno de Navarra desarrolla un proyecto de I+D para lograr un producto competitivo de carne de la raza autóctona vacuna Betizu, consierada como la ‘última vaca salvaje de Europa’, financiado por el Departamento de Desarrollo Económico y realizado por...
por Redacción | Feb 15, 2018 | Biotecnología, I+D+I - Salud
Adama ha reunido en la Real Fábrica de Tapices a 200 distribuidores y técnicos de toda España para darles a conocer sus nuevas incorporaciones al catálogo de cereales, entre las que destaca Timeline Trio. Se trata de una solución herbicida selectiva y respetuosa con...
por Redacción | Dic 2, 2017 | Destacados, Ganadería, Otras noticias, Porcino
El sector del cerdo ibérico no ha salido de una polémica cuando ya está inmerso en otra. Si hace pocos años eran los jamones y las paletas, las piezas más nobles del cerdo ibérico, las que estrenaban por Ley –vía Real Decreto– unas vitolas plásticas de colores que...
por Redacción | Oct 7, 2017 | Calidad, Denominaciones de origen, Otras noticias
Este viernes 6 ha tenido lugar el acto central de celebración del trigésimo aniversario de la D.O. Piquillo de Lodosa. El acto comenzaba a las 12 de la mañana en el auditorio de la Casa de Cultura de Lodosa con la intervención de Jesús Aguirre Alegría, Presidente del...