por Redacción | Abr 5, 2023 | Destacados, Ganadería, Vacuno de carne
El consumo de carne de vacuno fresca en los hogares españoles ha caído un 19,3 % en 2022, respecto a 2021, hasta situarse en las 177.344 toneladas. Según el último informe sectorial del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA), la caída se produce en...
por Redacción | Mar 29, 2023 | Cárnicas, Destacados, I+D+I - Salud
El Gobierno italiano aprobó este martes un proyecto legislativo para prohibir la producción y comercialización de los alimentos sintéticos, como la carne cultivada, argumentando la falta de estudios científicos sobre los mismos y las desigualdades que podrían...
por Redacción | Mar 27, 2023 | Calidad, Ferias y concursos
Provacuno vuelve una edición más a la feria internacional para la producción animal FIGAN del 28 al 31 de marzo en el pabellón 6 stand C-D 31-36, como punto de encuentro del sector del Vacuno de Carne. Durante la celebración de la feria, el equipo de la...
por Redacción | Mar 16, 2023 | La buena noticia
Con gran éxito de participación el Grupo Operativo TAURO, primer proyecto de innovación europeo para el sector de bravo, presentó los resultados de la investigación desarrollada por la Universidad de Córdoba sobre la carne de bravo en un acto celebrado en los Teatros...
por Redacción | Mar 14, 2023 | Ganadería, Vacuno de carne
Provacuno estará presente estos días en Emiratos Árabes Unidos (EAU), ejecutando acciones promocionales de nuestra carne de vacuno en el marco del Proyecto What Wonderful European Beef-Beef from Spain, proyecto cofinanciado por la UE para promocionar los productos de...