El precio de los cereales de invierno ha vuelto a vivir una jornada positiva con una nueva subida generalizada en la lonja de León, salvo el maíz, con una subida de 10 €/t para trigo y cebada, que se puede considerar que es importante, si bien tras lo ocurrido la semana pasada, a alguno puede dejarle mal sabor de boca.

El maíz es el único que no se ha sumado a esta nueva subida generalizada, ya que ha repetido precio a 280 €/t destino secadero, en una semana en la que las lluvias han paralizado la cosecha.

Nueva subida generalizada en la carne tanto de ovino como de vacuno, lo cual puede dar un poco de aire a los dos sectores más perjudicados tanto por la crisis de precios de sus productos como del aumento de los costes de producción de los mismos.

Asimismo, en la provincia de León ha finalizado prácticamente la recolección de alubia tras varias paradas por cuestiones climáticas que han alargado la recogida, finalizando con una producción de 10.600.000 kilos, un 25% más que la pasada campaña, con la misma superficie en el entorno de las 4.250 hectáreas.

A pesar de las muchas incidencias climáticas por lluvias, la alubia de esta campaña se puede considerar de gran calidad, puesto que los agricultores cada vez más profesionales han esperado a que estuviesen en un estado óptimo de secado para poder recogerla. La provincia de León concentra el 66% de la producción nacional de alubia, España es un país deficitario de esta legumbre y solo produce el 25% de lo que consume, el resto se importa principalmente de Argentina, Canadá, EEUU, Turquía, Egipto y China.

En cuanto a precios no se puede hablar de una nueva subida generalizada, ya que han sido muy similares a los de la pasada campaña, parece que la falta de competencia al haber cada vez menos compradores ha hecho que la alubia sea de los pocos productos agrarios en los que este año no han subido los precios.

Las variedades más importantes (pinta y Riñón de León) se han vendido por parte del agricultor entre 1 €/kg y 1,20 €/kg.

Se puede consultar esta información de los precios agrarios y de las alzas en la Lonja de León de forma más detallada a través de la página web www.lonjadeleon.es.

COTIZACIONES DE LAS MESAS AGRÍCOLA Y GANADERA 03-11-21 DE LA LONJA DE LEÓN

Precios Orientativos Euros/Tonelada en Almacén

(Condiciones de Calidad O.C.M. Cereales-F.E.G.A. Campaña 2016/2017)

CEREALES COTIZACION

ANTERIOR

COTIZACION

ACTUAL

DIF.
  €/t €/t  
Trigo Pienso 275,00 285,00
Cebada 270,00 280,00
Triticale 265,00 275,00
Centeno 250,00 262,00
Avena 240,00 255,00
Maíz * 280,00 280,00 =

*Maíz  destino secadero

GIRASOL COTIZACION

ANTERIOR

COTIZACION

ACTUAL

DIF.
  €/t €/t  
Girasol* 545 555
Girasol alto oleico** 550 560

* Calidad Tipo 9-2-44

** 80% mínimo de ácido oleico

ALUBIAS COTIZACION

ANTERIOR

COTIZACION

ACTUAL

DIF.
  €/kg €/kg  
Canela 1,35 1,35 =
Negra 3,20 3,20 =
Palmeña Redonda 1,60 1,60 =
Planchada 1,35 1,35 =
Plancheta 165 165 =
Pinta 1,00 1,00 =
Riñón de León 1,20 1,20 =
Redonda 1,15 1,15 =

 

PATATAS COTIZACION

ANTERIOR

COTIZACION

ACTUAL

DIF.
  €/t €/t  
Agria 140,00 150,00
Jaerla 120,00 140,00
Kennebec 160,00 180,00
Red Pontiac 160,00 180,00
Red Scarlett   70,00   90,00
Hermes 140,00 140,00 =
Yona   70,00   90,00

 

FORRAJES COTIZACION

ANTERIOR

COTIZACION

ACTUAL

DIF.
  €/t €/t  
Alfalfa paquete rama 156,00 166,00
Alfalfa paquete deshidratado 245,00 245,00 =
Paja 1ª (Cebada) 23,00 23,00 =
Veza forraje de 1ª 130,00 130,00 =
Forraje 100,00 100,00 =

 

LECHE DE VACA COTIZACION

ANTERIOR

COTIZACION

ACTUAL

DIF.
  €/Litro €/Litro  
Hasta 15.000 Litros/Mes 0,345 0,345 =

* Precio leche entregada   sept-octub-nov-dic

3,7    Materia Grasa

3,10  Proteína

LECHE DE OVEJA 

Y DE CABRA

COTIZACION

ANTERIOR

COTIZACION

ACTUAL

DIF.
  Euros/E.Q. Euros/E.Q.  
Leche de oveja 0,0841 0,0841 =
Leche de cabra 0.0901 0.0901 =

E.Q.  Extracto quesero  en litro/ * Precio leche mes septiembre

Media provincia León E.Q. mes  septiembre  leche oveja 12,50  y leche cabra 8,38 (Datos Laboratorio Interprofesional Lácteo CyL).

OVINO COTIZACION

ANTERIOR

COTIZACION

ACTUAL

DIF.
  €/kg Vivo €/kg Vivo  
Lechazos hasta 12 kg. 5,90 6,00
Cabritos hasta 11 kg 5,90 6,00
  €/Unidad €/Unidad  
Corderos 12,1-15 kg 71,00 72,00
Corderos 15,1-18 kg 75,00 80,00
Corderos 18,1-23 kg 77,00 82,00
Corderos 23,1-27 kg 85,00 90,00
Corderos 27,1-35 kg 95,00 100,00
Ovejas vida merino 90,00 90,00 =
Ovejas vida leche 90,00 90,00 =
Ovejas vida Assaf * 100,00 100,00 =
Ovejas sacrificio 1ª 65,00 65,00 =
Ovejas sacrificio 2ª 25,00 25,00 =

* Sin carta

VACUNO COTIZACION

ANTERIOR

COTIZACION

ACTUAL

DIF.
GANADO VIDA €/Unidad €/Unidad  
Frisones  50,00  60,00
Pasteros macho  ( 200 kg) 550,00 550,00 =
Pasteros hembra ( 200 kg) 450,00 450,00 =
BOVINO CARNE €/Kg. Canal €/Kg. Canal  
Hembras 180-200 kg.      
U 4,35 4,40
R 4,25 4,30
O 3,50 3,70
Hembras 201-250 kg.      
U 4,35 4,40
R 4,25 4,30
O 3,50 3,70
Hembras más 250 kg.      
U 4,35 4,40
R 4,25 4,30
O 3,50 3,70
Machos 200-250 kg.      
U 4,10 4,20
R 4,00 4,10
O 3,50 3,70
Machos 251-300 kg.      
U 4,10 4,20
R 4,00 4,10
O 3,50 3,70
Machos más de 300 kg.      
U 4,10 4,20
R 4,00 4,10
O 3,50 3,70
VACAS SACRIFICIO €/Kg. Canal €/Kg. Canal  
Fábrica y Segunda 1,90/2,90 2,00/3,00
Primera y Extra (Engrasada) 3,30/3,70 3,40/3,80