El papel delos fondos de inversión en el sector agroalimentario, y en el cerealista en especial, es una realidad que hay que asumir. Si en septiembre, la quiebra de una constructora china disparaba el precio de los cereales en León porque esos fondos necesitaban cubrir pérdidas, ahora se produce todo lo contrario. Si el trigo hasta ahora había sido el cereal que más había subido en los mercados y por tanto en el que más ganancia acumulaban, y la semana pasada la batalla de los mercados internacionales le hacía subir, ahora los fondos de inversión han decidido hacer caja, por lo que ha bajado su cotización, como se ha visto esta semana en  la lonja de León..

La nueva cosecha que ha comenzado en Argentina y Australia (con dudas en cuanto a su calidad), con una buena perspectiva de rendimientos, está pesando en los precios, aunque el trigo de calidad sigue buscado y por tanto continúa la demanda, tampoco ha ayudado el anuncio de una nueva variante Covid que ha metido miedo en los mercados y provocado bajadas en los mismos ante la posibilidad de cierre de fronteras y detracción del consumo.

En cuanto al maíz repetición del precio en esta lonja. La cosecha continúa a buen ritmo y ya la provincia de León sobrepasa el 50%. En este cereal no hay noticias agronómicas destacables, si bien los mercados están pendientes de la demanda china, y del uso por parte de EEUU para bioetanol, ahora bien, hay que tener en cuenta lo mismo que en el trigo, la presión que en próximas fechas pueda provocar la variante Ómicron.

En el sector de la patata, donde no tiene ningún papel los fondos de inversión, importante subida debido a la finalización de la cosecha que ya no presiona los precios, a la vez que ha habido una reactivación del consumo.

Se puede consultar esta información de los precios agrarios y de las alzas en la Lonja de León de forma más detallada a través de la página web www.lonjadeleon.es.

COTIZACIONES DE LAS MESAS AGRÍCOLA Y GANADERA 1-12-21 DE LA LONJA DE LEÓN

Precios Orientativos Euros/Tonelada en Almacén

(Condiciones de Calidad O.C.M. Cereales-F.E.G.A. Campaña 2016/2017)

CEREALES COTIZACION

ANTERIOR

COTIZACION

ACTUAL

DIF.
  €/t €/t  
Trigo Pienso 288,00 282,00
Cebada 279,00 272,00
Triticale 278,00 272,00
Centeno 262,00 262,00 =
Avena 257,00 258,00
Maíz * 277,00 277,00 =

*Maíz  destino secadero

GIRASOL COTIZACION

ANTERIOR

COTIZACION

ACTUAL

DIF.
  €/t €/t  
Girasol* 580 S/C  
Girasol alto oleico** 585 S/C  

* Calidad Tipo 9-2-44

** 80% mínimo de ácido oleico

ALUBIAS COTIZACION

ANTERIOR

COTIZACION

ACTUAL

DIF.
  €/kg €/kg  
Canela 1,35 1,35 =
Negra 3,20 3,20 =
Palmeña Redonda 1,70 1,70 =
Planchada 1,35 1,35 =
Plancheta 1,65 1,65 =
Pinta 1,00 1,00 =
Riñón de León 1,20 1,20 =
Redonda 1,20 1,20 =

 

PATATAS COTIZACION

ANTERIOR

COTIZACION

ACTUAL

DIF.
  €/t €/t  
Agria 150,00 170,00
Jaerla 140,00 150,00
Kennebec 180,00 200,00
Red Pontiac 180,00 180,00 =
Red Scarlett   90,00  140,00
Hermes 140,00 150,00
Yona   90,00  140,00

 

FORRAJES COTIZACION

ANTERIOR

COTIZACION

ACTUAL

DIF.
  €/t €/t  
Alfalfa paquete rama 166,00 174,00
Alfalfa paquete deshidratado 245,00 245,00 =
Paja 1ª (Cebada) 23,00 30,00
Veza forraje de 1ª 130,00 140,00
Forraje 100,00 110,00

 

LECHE DE VACA COTIZACION

ANTERIOR

COTIZACION

ACTUAL

DIF.
  €/Litro €/Litro  
Hasta 15.000 Litros/Mes 0,345 0,345* =

* Precio leche entregada   sept-octub-nov-dic

3,7    Materia Grasa

3,10  Proteína

LECHE DE OVEJA 

Y DE CABRA

COTIZACION

ANTERIOR

COTIZACION

ACTUAL

DIF.
  Euros/E.Q. Euros/E.Q.  
Leche de oveja 0,0841 0,0841* =
Leche de cabra 0,0901 0,0901* =

E.Q.  Extracto quesero  en litro/ * Precio leche mes octubre

Media provincia León E.Q. mes  octubre  leche oveja 13,41  y leche cabra 9,47 (Datos Laboratorio Interprofesional Lácteo CyL).

OVINO COTIZACION

ANTERIOR

COTIZACION

ACTUAL

DIF.
  €/kg Vivo €/kg Vivo  
Lechazos hasta 12 kg. 6,00 6,00 =
Cabritos hasta 11 kg 6,00 6,00 =
  €/Unidad €/Unidad  
Corderos 12,1-15 kg 72,00 72,00 =
Corderos 15,1-18 kg 80,00 80,00 =
Corderos 18,1-23 kg 82,00 82,00 =
Corderos 23,1-27 kg 90,00 90,00 =
Corderos 27,1-35 kg 100,00 100,00 =
Ovejas vida merino 90,00 90,00 =
Ovejas vida leche 90,00 90,00 =
Ovejas vida Assaf * 100,00 100,00 =
Ovejas sacrificio 1ª 65,00 65,00 =
Ovejas sacrificio 2ª 25,00 25,00 =

* Sin carta

VACUNO COTIZACION

ANTERIOR

COTIZACION

ACTUAL

DIF.
GANADO VIDA €/Unidad €/Unidad  
Frisones  60,00  60,00 =
Pasteros macho  ( 200 kg) 550,00 570,00
Pasteros hembra ( 200 kg) 450,00 470,00
BOVINO CARNE €/Kg. Canal €/Kg. Canal  
Hembras 180-200 kg.      
U 4,50 4,55
R 4,40 4,45
O 3,95 4,00
Hembras 201-250 kg.      
U 4,50 4,55
R 4,40 4,45
O 3,95 4,00
Hembras más 250 kg.      
U 4,50 4,55
R 4,40 4,45
O 3,95 4,00
Machos 200-250 kg.      
U 4,45 4,50
R 4,35 4,40
O 3,95 4,00
Machos 251-300 kg.      
U 4,45 4,50
R 4,35 4,40
O 3,95 4,00
Machos más de 300 kg.      
U 4,45 4,50
R 4,35 4,40
O 3,95 4,00
VACAS SACRIFICIO €/Kg. Canal €/Kg. Canal  
Fábrica y Segunda 2,10/3,10 2,10/3,10 =
Primera y Extra (Engrasada) 3,40/3,80 3,40/3,80 =