Unión de Uniones ante las nuevas negociaciones de contratos de vacuno de leche que se van a cerrar a primeros de octubre en muchas comunidades productoras, ha hecho un llamamiento a los ganaderos a forzar una revisión al alza en el precio de la leche para cubrir los costes de producción.
Unión de Uniones señala que la subida del precio del gasóleo, cifrada ya en un 40% desde abril, y de la electricidad, en un 20% desde el año pasado, está haciendo insostenible la situación, «fundamentalmente por una Ley de la Cadena Alimentaria que no funciona».
La organización insta a sus ganaderos a firmar contratos que sean capaces de cubrir los altos costes de producción y recuperar el precio por litro de leche antes de los 7cts de bajada del mes de abril. En este sentido, Unión de Uniones recuerda que la ley les ampara «ya que Real Decreto 95/2019 define que la industria está obligada a revisar el precio por el que paga la leche si los ganaderos llevan percibiendo una cifra por debajo de costes durante tres meses seguidos».
Unión de Uniones denuncia que, además de los altos costes energéticos, se le está sumando la sequía, que conlleva el aumento de la alimentación animal, con los piensos con incrementos ya casi del 9%. Por su parte, la alfalfa y la paja están subiendo también en un 24% y 83% respectivamente desde hace un año.
«NO PUEDE SER QUE LOS GANADEROS NO SOLO NO PODAMOS TRASLADAR LA SUBIDA DE COSTES, SINO QUE, ADEMÁS PERDAMOS DINERO CON UN BIEN TAN IMPORTANTE COMO ES LA LECHE»
Asimismo critica que en el resto de Europa los costes de producción no se encuentran tan altos como en España, actualmente por la sequía y porque un clima más árido hace que forrajes y productos básicos para la alimentación sean más caros.
«No cabe lugar una subida de precios en Europa sin una subida de precios en España», comentan desde la organización- «Hay centrales lácteas que ya han anunciado subidas de dos y tres céntimos/litro por la menor oferta de leche en el mercado para la industria. Si la industria quiere leche, la tiene que pagar», insisten.
La organización recuerda que existe una ley de cadena alimentaria que debe cumplirse y que estará vigilante para que así sea y denunciar todas las situaciones anómalas que se puedan dar. Igualmente insiste a sus ganaderos para que defiendan su actividad y velen por su rentabilidad.
«No puede ser que los ganaderos no solo no podamos trasladar la subida de costes, sino que, además perdamos dinero con un bien tan importante como es la leche», añaden desde Unión de Uniones. «No nos podemos permitir que esta situación siga porque si no se está condenando a todo un sector», concluyen desde la organización que insiste en que «la Administración en su conjunto también está siendo cómplice».