Tras las vacaciones de Semana Santa, se ha observado una ligera disminución de los precios, según los datos recopilados por Abastores

La noticia de esta semana vino de los mercados internacionales. El informe del USDA publicado el jueves anterior, redujo las previsiones de producción de grano, sumado a la creciente tensión en el Mar Negro, provocó un repunte en los mercados antes de los días festivos. Sin embargo, la semana comenzó con un retroceso en los precios a partir del martes, manteniéndose a la baja durante el resto de la semana. Es crucial estar atentos a las condiciones meteorológicas en Estados Unidos, especialmente en las Grandes Llanuras, donde las previsiones actuales son favorables para los próximos días.

En el mercado nacional, marcado por las fiestas de Semana Santa, el retorno de las actividades estuvo marcado por la volatilidad, especialmente en el ámbito internacional, donde se registró un repunte el jueves anterior, día festivo en España. Sin embargo, esta tendencia alcista no se reflejó en el mercado nacional, ya que al abrir los mercados internacionales el martes, los precios experimentaron un descenso. En este contexto, algunas de las principales lonjas nacionales optaron por mantener los precios, como fue el caso de la Lonja de León. Otras, sin embargo, que fueron a principio de semana como Salamanca y Barcelona si reflejaron esas subidas. En el sur de la península, las expectativas para las cosechas son alentadoras, especialmente después de un año en el que las importaciones de cereales en España aumentaron hasta un 24%.

En el análisis cronológico semanal:

Lonja diaria:

Lunes

Lonja de Salamanca: subida generalizada de 1€, el trigo marca 221€/Tm y el maíz repite el 219€/Tm

Martes

Miércoles

Jueves

Lonja de Albacete:  no cotizará los cereales hasta el 11 de abril.

  • Lonja de Toledo: sube 1€ la cebada y hasta 5€ el maíz
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