En la vida hay soluciones fáciles y difíciles. Y lo que se espera de un político o un alto cargo es tome las decisiones necsarias, aunque sean difíciles, para solucionar los problemas. Sin embargo, el consejero de Agricultura del Gobierno de Aragón, Joaquín Olona, ha advertido de que garantizar un tipo de precios en el sector agrícola y ganadero «sería una irregularidad» porque los mercados se rigen por la ley de la oferta y la demanday ha dejado clara su solución política a este problema: El sector debe asumir «la realidad» de que la inestabilidad de los precios y que no sean suficientes es algo «consustancial a los propios productos agrarios y ganaderos».
Por eso se ha mostrado «preocupado» porque el sector vuelva a plantear esas reivindicaciones «sobre las que no existe capacidad política».
Lo ha dicho en una rueda de prensa para informar sobre las cifras macroeconómicas del sector agrario aragonés correspondientes a 2018, acompañado del director general de Desarrollo Rural, Jesús Noguës, quien ha destacado la capacidad del sector aragonés para dar respuesta durante la pandemia de la covid-19.
Según Garcés, 2020 ha sido «un año peculiar en todos los sectores», pero desde el Gobierno de Aragón ha asegurado que se sienten satisfechos porque al ser un sector de producción endógeno que no depende del exterior ha evitado problemas de abastecimiento en el ámbito alimentario.
No obstante, el consejero ha insistido en que el sector debe asumir «la realidad» de que la inestabilidad de los precios y que no sean suficientes es algo «consustancial a los propios productos agrarios y ganaderos».
Y es precisamente este hecho lo que, a su juicio, «justifica la PAC y que en el mundo desarrollado existan políticas públicas a favor de la agricultura».
De ahí, ha dicho, que el objetivo sea que la PAC «ponga el acento en la renta». Por eso, Olona urge a la adopción de medidas de protección e impulso para la agricultura familiar y ha adelantado que “en breve llevará a Consejo de Gobierno el anteproyecto de Ley de Protección y Modernización de la Agricultura Familiar y del Patrimonio Agrario de Aragón”. Con este mismo objetivo, “el Departamento está siendo muy ambicioso en la negociación de la reforma de la PAC” que en estos momentos se está abordando y cuya aplicación se prevé a partir de 2023.
A veces nos cuesta oír las verdades. A veces nos cuesta ver que para el resto de la gente no valora tanto nuestro trabajo, a veces nos cuesta ver la realidad. Yo soy ganadero, una ganadería tradicional se podría decir, poco industrializada con pastoreo, etc. Pues bien al final el público no quiere pagar mucho más por ese producto. Y lo tengo que asumir. El precio de un producto normalmente es el reflejo de un montón de cosas y por más que nosotros queramos que nos lo valoren tenemos que asumir la realidad u si algo no es rentable dejarlo. Yo he optado por esta última opinión pero lo que ha dicho ese político es la realidad aunque haya quién prefiera echar pestes sobre el antes que verla. Si hace 20 años producidas 10 hoy tienes que producir 20-30 con el mismo trabajo para sacar lo que sacabas hace 20 años. Pero eso es así en todos lados y si no eres competitivo o el mercado no aprecia tu producto a otra cosa.
La ignorancia es atrevida, partamos de la base que la edad media de los ganaderos que tienen una explotación es de 61 años, a esa edad dime tú dónde vas a trabajar.
Por otro lado no se entiende que quieran un relevo generacional en unas condiciones tan nefastas
El público no querrá pagar por nuestros productos pero nuestros productos tienen un coste y si quieren comer tendrán que pagar un precio digno
Yo si quiero comprar algo tengo que pagar lo que vale, si no no me lo dan
Claro que hay que pagar un precio digno, la pregunta es cuál es precio digno???
A esa pregunta solamente la puede responder el mercado si supongamos mi vecino produce la tonelada de leche a 200€ y yo la produzco a 250 ,cuál es la pecio justo para ambos??
El precio justo ya es el que marca el mercado libremente si no hubiese tanto intervencionismo como hay.
En cuanto al relevo generacional hace ya muchas décadas que el relevo generacional consiste en que cada 4-5 (tirando por lo bajo) explotaciones quede una que produzca la misma cantidad con un margen menor por litro pero un margen total más alto.
Vete al de la gasolinera y dile que el combustible es caro y que quieres pagar menos y llenar el depósito ya verás que pasa.
Los alimentos tienen un coste, el agricultor o ganadero necesitan un margen de beneficio para llevar una vida digna de su trabajo y no vale todo.
El sector más esencial de todos es el de la alimentación, tenemos que luchar por nuestros derechos desde una base de autoestima.
Entonces que es lo que quieres, que la gente pague más por un producto solo porque tú no lo puedes cosechar barato habiendo otro agricultor que lo puede cosechar más barato??
Es eso??
Tú pagarías más por algo que sabes que se está vendiendo más barato en un país vecino??
Como anécdota, vivo cerca de la frontera con Portugal y los portugueses vienen aqui a echar gasoil.
La gente no paga más por un producto por ser nacional, paga más si es de mejor calidad y sino busca lo más barato, en todo.
Los márgenes cada vez son más escasos en todos los productos salvo que sean productos de lujo. Pero en cualquier cosa, coches, teléfonia, televisores, alimentos,….. En todo cada día los márgenes son más escasos y solo queda o bien hacer algo exclusivo o producir cada día más con el mismo trabajo.
Claro que cada día te queda menos margen pero solo te queda o producir más o dejar tus tierras para que otro produzca más con ellas, es simple, hasta un niño de 10 años lo entendería
Pero que barbaridades dices, mañana te contesto
Marcos, la carne ha subido al consumidor mientras que a nosotros los productores nos han bajado de precio, estamos cobrando los terneros al precio de 30 años atrás, tú querrás pagar poco pero en estas condiciones van a desaparecer las explotaciones familiares y no se van a formar grandes explotaciones dedicadas a la vaca nodriza o el ovino porque van ligadas a la tierra y en intensivo no son rentables, si quieres comer carne de Sudamérica, que te aproveche pero no es de tan buena calidad que la nuestra yo pagaré más y comeré ternera y cordero español, te lo garantizo
Hubo un empresario español que dijo que había que trabajar más y ganar menos. Pero eso quería para los demás porque él acabó en la cárcel
Los asalariados no tienen la nómina de hace 30 años
Más vale que todos no piensan como tú porque ya teníamos buena.
A ver, la carne ha subido en precio final pero un consumidor medio español se gastaba aproximadamente el 60% de su sueldo en alimentación en los años 30, un 40% en los años 80 y en la actualidad un 20%. Así que los productos han bajado para el consumidor a la mitad en los último 40 años.
Quiero decir si antes necesitaba trabajar 60 horas al mes para pagarse la alimentación ahora necesita trabajar solo 30 horas.
Entonces, el ganadero va a tener menor margen por kilo de carne, solo si es capaz de producir más kilos con el mismo trabajo de antes va a poder mantener su nivel de ingresos. Esto lo va a lograr con explotaciones más grandes, mejor genética, mejor manejo, mejor control de la alimentación,….lo que se llama progresar.
Con respecto a que la carne de Sudamérica no es como la de aquí….no he visto ningún estudio al respecto no puedo opinar. Pero al final no creo que sea muy diferente, lo que marca la calidad de la carne es la.genrica d ella animales y la alimentación. La genética al final puedes tener los mejores toros en cualquier parte del mundo con la inseminación artificial y alimentación ….pues que quieres que te diga si los piensos que damos aquí viene la mayor parte del maíz, trigo, cebada, soja…. De fuera así que será una alimentación similar.
El mercado hará que se produzca donde sea más eficiente y lo demás sólo será sostenible con subvenciones
Pa ti la perra gorda, cerrojo
Con esos argumentos si me convences, los datos aportados son más bien escasos, pero con esos argumentos…no haya nada más que decir
Los productores inestabilidad en los precios, a él había que aplicarle inestabilidad en su nómina ya veríais como se le quitan las ganas de decir tonterías, ya estamos hartos de los políticos, siempre lo mismo, los autónomos cada vez peor y ellos venga subirse el sueldo sin ningún tipo de inversión ni riesgo. Que vergüenza.
Mañana publico un artículo en el Diario de Almería sobre este asunto que me ha resultado penoso. Como agricultor a tiempo parcial me considero despreciado y humillado por esta manera de considerar la situación del campo
Los sindicatos agrarios de Aragón no tienen la vergüenza de pedir la dimisión de este personaje no sé si porque no se puede morder la mano que les da de comer.
Y soy afiliado desde mi incorporación pero por poco tiempo al pequeño agricultor no lo defiende ni dios
Segun el, con los precios no se puede hacer nada, con el clima tampoco y con la pac .?si .pero no se hace ,osea ,sino pueden o no quieren hacer nada ,sobran.
Este Consejero es un Imbécil, si un ganadero, agricultor, u lo que sea, tiene que vender un producto perecedero, que tiene que esperar unos meses a que los precios se pongan bien, si es un tomate, si es un melón, si es un cordero lechal, le estaría diciendo todo el día. Estos tipos así son los que están estorbando en la Sociedad, seguro que el cobra puntual a final de mes un sueldo que no se lo merece.
Pero cuánto somos capaces de aguantar. Si a mí como al resto de agricultores y sociedad en general lo que me sobran son plagas;los consejeros, los secretarios, los concejales, los senadores, los diputados,los políticos,los disfuncionarios,…Hay que escardaros ya, a todos.
Si hay políticos que cobran menos igual había que cambiar a los políticos para las soluciones que dan
Si los productos están baratos en origen eso debe repercutir en el consumidor, los precios del sector han bajado pero en el supermercado siguen igual de caros o más, aver cómo se explica esto…
Que nos dejen ya de cuentos estos politicuchos
La dimisión de este consejero para ya,llega tardeQue poca sensibilidad con los productores, que en una alta proporción produce alimentos perecederos, que no hay más remedio que recolectar en su tiempo, o dejar la cosecha perder si no compensa cosechar.Mientras en los supermercados los precios se multiplican con respecto a lo que le pagan al productor.Y todavía vienen con la milonga de la ofeta y demanda.No ven la ruina que tenemos los productores, que se vayan estos políticos YA.
Y este personaje de donde ha salido, ¿ de qué parte está y qué conocimientos tiene del sector, bueno y de la vida? Algún sector puede vivir y sobrevivir siempre con pérdidas? Merece un premio por la ignorancia
Son todos iguales. Les importamos una mierda todos, como si nos morimos de hambre, ellos a hacerse la foto y a cobrar a la sopa boba, y los demás a mantener a todos, políticos, sindicatos , intermediarios etc, etc. Y si el agricultor y el ganadero no puede comer que se joda.
Ya Le daría yo a este anda que iva a hablar asi
El consejero es la prueba viva de lo bien que viven algunos del campo.