Los peores datos de producción de los últimos años en los principales países europeos, están impulsando el precio de la patata en España, hasta provocar que en una semana se haya disparado su cotización en 30 euros de media, ya llega hasta los 90 en el caso de la patata agria.

Tanto en Alemania, Reino Unido, Bélgica y Francia los rendimientos han caído más de un 20% y además el tubérculo es de muy mala calidad, lo que está generando un gasto adicional sobre todo en lo que se refiere a la clasificación, que no está impidiendo que el consumidor se encuentre en los lineales una patata importada mala y cara. De ahí que ahora se dispare el precio de la patata.

Respecto a la provincia de León, también se observa una caída de rendimientos en el entorno del 10% pasando de 44 a 40 toneladas hectáreas y la producción total se sitúa en 58.000 toneladas puesto que había sembradas en la provincia 1.464 ha.

Repiten precios todas las categorías de cereales, a la espera de confirmar si se cumplen o no los augurios de la semana pasada referentes a las negociaciones entre EEUU y China, el nivel de exportaciones de Rusia, situación de la calidad del grano en Argentina, etc.

Se puede consultar esta información de los precios agrarios más detallada de los precios a través de la página web www.lonjadeleon.es.

COTIZACIONES DE LAS MESAS AGRICOLA Y GANADERA 16-01-19

Precios Orientativos Euros/Tonelada en Origen Almacén Agricultor

(Condiciones de Calidad O.C.M. Cereales-F.E.G.A. Campaña 2016/2017)

CEREALES COTIZACION

ANTERIOR

COTIZACION

ACTUAL

DIF.
  €/t €/t  
Trigo Pienso 187,00 187,00 =
Cebada 180,00 180,00 =
Triticale S/C S/C  
Centeno 163,00 163,00 =
Avena 157,00 157,00 =
Maíz 182,00 182,00 =

*  Maíz  destino secadero.

ALUBIAS COTIZACION

ANTERIOR

COTIZACION

ACTUAL

DIF.
  €/kg €/kg  
Canela 1,40 1,40 =
Negra 2,95 2,95 =
Palmeña Redonda 1,70 1,70 =
Planchada 1,30 1,30 =
Plancheta 1,45 1,45 =
Pinta 0,80 0,80 =
Riñón de León 0,95 0,95 =
Redonda 0,95 0,95 =

 

PATATAS COTIZACION

ANTERIOR

COTIZACION

ACTUAL

DIF.
  €/t €/t  
Agria 270,00 360,00
Jaerla S/C S/C  
Kennebec 310,00 340,00
Red Pontiac 300,00 330,00
Red Scarlett 240,00 270,00
Hermes 220,00 220,00 =
Desirée 240,00 270,00

 

FORRAJES COTIZACION

ANTERIOR

COTIZACION

ACTUAL

DIF.
  €/t €/t  
Alfalfa paquete rama 180,00 180,00 =
Alfalfa paquete deshidratado 210,00 210,00 =
Paja 1ª (Cebada)  40,00  40,00 =
Veza forraje de 1ª 132,00 132,00 =
Forraje   96,00   96,00 =

 

LECHE DE VACA COTIZACION

ANTERIOR

COTIZACION

ACTUAL

DIF.
  €/Litro €/Litro  
Hasta 15.000 Litros/Mes 0,310 0,310* =

*Prima de 3 €/t  por cada incremento de 15.000 litros/Mes * Precio leche entregada oct-nov-dic

3,7    Materia Grasa

3,10  Proteína

LECHE DE OVEJA 

Y DE CABRA

COTIZACION

ANTERIOR

COTIZACION

ACTUAL

DIF.
  Euros/E.Q. Euros/E.Q.  
Leche de oveja 0,0661 0,0661* =
Leche de cabra 0,0793 0,0793* =

E.Q.  Extracto quesero  en litro/ * Precio leche mes diciembre

Media provincia León E.Q. mes  diciembre  leche oveja 12,34  y leche cabra 9,56  (Datos Laboratorio Interprofesional Lácteo CyL)

OVINO COTIZACION

ANTERIOR

COTIZACION

ACTUAL

DIF.
  €/kg Vivo €/kg Vivo  
Lechazos hasta 12 kg. 3,65 3,45
Cabritos hasta 11 kg 3,65 3,45
  €/Unidad €/Unidad  
Corderos 12,1-15 kg 44,00 41,00
Corderos 15,1-18 kg 48,00 45,00
Corderos 18,1-23 kg 54,00 52,00
Corderos 23,1-27 kg 56,00 54,00
Corderos 27,1-35 kg 60,00 58,00
Ovejas vida merino 100,00 100,00 =
Ovejas vida leche 100,00 100,00 =
Ovejas vida Assaf * 110,00 110,00 =
Ovejas sacrificio 1ª 50,00 50,00 =
Ovejas sacrificio 2ª 20,00 20,00 =

* Sin carta

VACUNO COTIZACION

ANTERIOR

COTIZACION

ACTUAL

DIF.
GANADO VIDA €/Unidad €/Unidad  
Mamones pinto 90,00 90,00 =
Mamones macho cruzado  240,00  240,00 =
Mamones hembra cruzado 140,00 140,00 =
Pasteros macho  ( 200 kg) 620,00 620,00 =
Pasteros hembra ( 200 kg) 480,00 480,00 =
BOVINO CARNE €/Kg. Canal €/Kg. Canal =
Hembras 180-200 kg.      
U 4,05 4,05 =
R 3,95 3,95 =
O 3,30 3,30 =
Hembras 201-250 kg.      
U 4,05 4,05 =
R 3,95 3,95 =
O 3,30 3,30 =
Hembras más 250 kg.      
U 4,05 4,05 =
R 3,95 3,95 =
O 3,30 3,30 =
Machos 200-250 kg.      
U 3,80 3,80 =
R 3,70 3,70 =
O 3,30 3,30 =
Machos 251-300 kg.      
U 3,80 3,80 =
R 3,70 3,70 =
O 3,30 3,30 =
Machos más de 300 kg.      
U 3,80 3,80 =
R 3,70 3,70 =
O 3,30 3,30 =
VACAS SACRIFICIO €/Kg. Canal €/Kg. Canal  
Fábrica y Segunda 1,50/2,50 1,50/2,50 =
Primera y Extra (Engrasada) 2,60/3,40   =