Los peores datos de producción de los últimos años en los principales países europeos, están impulsando el precio de la patata en España, hasta provocar que en una semana se haya disparado su cotización en 30 euros de media, ya llega hasta los 90 en el caso de la patata agria.
Tanto en Alemania, Reino Unido, Bélgica y Francia los rendimientos han caído más de un 20% y además el tubérculo es de muy mala calidad, lo que está generando un gasto adicional sobre todo en lo que se refiere a la clasificación, que no está impidiendo que el consumidor se encuentre en los lineales una patata importada mala y cara. De ahí que ahora se dispare el precio de la patata.
Respecto a la provincia de León, también se observa una caída de rendimientos en el entorno del 10% pasando de 44 a 40 toneladas hectáreas y la producción total se sitúa en 58.000 toneladas puesto que había sembradas en la provincia 1.464 ha.
Repiten precios todas las categorías de cereales, a la espera de confirmar si se cumplen o no los augurios de la semana pasada referentes a las negociaciones entre EEUU y China, el nivel de exportaciones de Rusia, situación de la calidad del grano en Argentina, etc.
Se puede consultar esta información de los precios agrarios más detallada de los precios a través de la página web www.lonjadeleon.es.
COTIZACIONES DE LAS MESAS AGRICOLA Y GANADERA 16-01-19
Precios Orientativos Euros/Tonelada en Origen Almacén Agricultor
(Condiciones de Calidad O.C.M. Cereales-F.E.G.A. Campaña 2016/2017)
| CEREALES | COTIZACION
ANTERIOR |
COTIZACION
ACTUAL |
DIF. |
| €/t | €/t | ||
| Trigo Pienso | 187,00 | 187,00 | = |
| Cebada | 180,00 | 180,00 | = |
| Triticale | S/C | S/C | |
| Centeno | 163,00 | 163,00 | = |
| Avena | 157,00 | 157,00 | = |
| Maíz | 182,00 | 182,00 | = |
* Maíz destino secadero.
| ALUBIAS | COTIZACION
ANTERIOR |
COTIZACION
ACTUAL |
DIF. |
| €/kg | €/kg | ||
| Canela | 1,40 | 1,40 | = |
| Negra | 2,95 | 2,95 | = |
| Palmeña Redonda | 1,70 | 1,70 | = |
| Planchada | 1,30 | 1,30 | = |
| Plancheta | 1,45 | 1,45 | = |
| Pinta | 0,80 | 0,80 | = |
| Riñón de León | 0,95 | 0,95 | = |
| Redonda | 0,95 | 0,95 | = |
| PATATAS | COTIZACION
ANTERIOR |
COTIZACION
ACTUAL |
DIF. |
| €/t | €/t | ||
| Agria | 270,00 | 360,00 | ▲ |
| Jaerla | S/C | S/C | |
| Kennebec | 310,00 | 340,00 | ▲ |
| Red Pontiac | 300,00 | 330,00 | ▲ |
| Red Scarlett | 240,00 | 270,00 | ▲ |
| Hermes | 220,00 | 220,00 | = |
| Desirée | 240,00 | 270,00 | ▲ |
| FORRAJES | COTIZACION
ANTERIOR |
COTIZACION
ACTUAL |
DIF. |
| €/t | €/t | ||
| Alfalfa paquete rama | 180,00 | 180,00 | = |
| Alfalfa paquete deshidratado | 210,00 | 210,00 | = |
| Paja 1ª (Cebada) | 40,00 | 40,00 | = |
| Veza forraje de 1ª | 132,00 | 132,00 | = |
| Forraje | 96,00 | 96,00 | = |
| LECHE DE VACA | COTIZACION
ANTERIOR |
COTIZACION
ACTUAL |
DIF. |
| €/Litro | €/Litro | ||
| Hasta 15.000 Litros/Mes | 0,310 | 0,310* | = |
*Prima de 3 €/t por cada incremento de 15.000 litros/Mes * Precio leche entregada oct-nov-dic
3,7 Materia Grasa
3,10 Proteína
| LECHE DE OVEJA
Y DE CABRA |
COTIZACION
ANTERIOR |
COTIZACION
ACTUAL |
DIF. |
| Euros/E.Q. | Euros/E.Q. | ||
| Leche de oveja | 0,0661 | 0,0661* | = |
| Leche de cabra | 0,0793 | 0,0793* | = |
E.Q. Extracto quesero en litro/ * Precio leche mes diciembre
Media provincia León E.Q. mes diciembre leche oveja 12,34 y leche cabra 9,56 (Datos Laboratorio Interprofesional Lácteo CyL)
| OVINO | COTIZACION
ANTERIOR |
COTIZACION
ACTUAL |
DIF. |
| €/kg Vivo | €/kg Vivo | ||
| Lechazos hasta 12 kg. | 3,65 | 3,45 | ▼ |
| Cabritos hasta 11 kg | 3,65 | 3,45 | ▼ |
| €/Unidad | €/Unidad | ||
| Corderos 12,1-15 kg | 44,00 | 41,00 | ▼ |
| Corderos 15,1-18 kg | 48,00 | 45,00 | ▼ |
| Corderos 18,1-23 kg | 54,00 | 52,00 | ▼ |
| Corderos 23,1-27 kg | 56,00 | 54,00 | ▼ |
| Corderos 27,1-35 kg | 60,00 | 58,00 | ▼ |
| Ovejas vida merino | 100,00 | 100,00 | = |
| Ovejas vida leche | 100,00 | 100,00 | = |
| Ovejas vida Assaf * | 110,00 | 110,00 | = |
| Ovejas sacrificio 1ª | 50,00 | 50,00 | = |
| Ovejas sacrificio 2ª | 20,00 | 20,00 | = |
* Sin carta
| VACUNO | COTIZACION
ANTERIOR |
COTIZACION
ACTUAL |
DIF. |
| GANADO VIDA | €/Unidad | €/Unidad | |
| Mamones pinto | 90,00 | 90,00 | = |
| Mamones macho cruzado | 240,00 | 240,00 | = |
| Mamones hembra cruzado | 140,00 | 140,00 | = |
| Pasteros macho ( 200 kg) | 620,00 | 620,00 | = |
| Pasteros hembra ( 200 kg) | 480,00 | 480,00 | = |
| BOVINO CARNE | €/Kg. Canal | €/Kg. Canal | = |
| Hembras 180-200 kg. | |||
| U | 4,05 | 4,05 | = |
| R | 3,95 | 3,95 | = |
| O | 3,30 | 3,30 | = |
| Hembras 201-250 kg. | |||
| U | 4,05 | 4,05 | = |
| R | 3,95 | 3,95 | = |
| O | 3,30 | 3,30 | = |
| Hembras más 250 kg. | |||
| U | 4,05 | 4,05 | = |
| R | 3,95 | 3,95 | = |
| O | 3,30 | 3,30 | = |
| Machos 200-250 kg. | |||
| U | 3,80 | 3,80 | = |
| R | 3,70 | 3,70 | = |
| O | 3,30 | 3,30 | = |
| Machos 251-300 kg. | |||
| U | 3,80 | 3,80 | = |
| R | 3,70 | 3,70 | = |
| O | 3,30 | 3,30 | = |
| Machos más de 300 kg. | |||
| U | 3,80 | 3,80 | = |
| R | 3,70 | 3,70 | = |
| O | 3,30 | 3,30 | = |
| VACAS SACRIFICIO | €/Kg. Canal | €/Kg. Canal | |
| Fábrica y Segunda | 1,50/2,50 | 1,50/2,50 | = |
| Primera y Extra (Engrasada) | 2,60/3,40 | = |