Cooperativas Agro-alimentarias de Castilla-La Mancha no ha dado a conocer la previsión de cosecha de uva en la región como hace habitualmente a finales de julio, por las condiciones climáticas, aunque ha considerado que estará de nuevo muy mediatizada por la climatología.
Al contrario de lo que ha venido haciendo en años anteriores, la organización ha decidido no aventurar una primera estimación de cosecha, ha indicado en una nota de prensa Cooperativas Agroalimentarias con motivo de la celebración este miércoles en Tomelloso (Ciudad Real) de la asamblea sectorial de la organización.
En la reunión se han analizado las claves legislativas, productivas y comerciales de la inminente campaña de vendimia.
El portavoz sectorial del vino, Juan Fuente, ha explicado que «dadas las circunstancias climáticas, se ha optado por la prudencia y no adelantar cifras de producción, ya que las altas temperaturas y la evolución meteorológica de las semanas posteriores impiden realizar una previsión realista y con un mínimo de fiabilidad»
En la asamblea se ha constatado una maduración de la uva muy temprana, con una sanidad óptima y con unas condiciones climáticas similares a las que se dieron en la anterior vendimia durante el periodo vegetativo de la viña , por lo que cabe esperar unos resultados parecidos, ha apuntado Fuente.
Asimismo, ha dicho que el ciclo vegetativo de la vid se ha adelantado «extraordinariamente» este año, después de que julio esté siendo muy seco y caluroso, de que en junio hubiera cifras récord y de que en la segunda quincena de mayo hubiera temperaturas de más 40 grados.
A esas circunstancias se añade que hubo una brotación muy temprana (última semana de marzo y primera de abril).
CAÍDA DEL CONSUMO Y DESCENSO DE LAS EXPORTACIONES
Por otra parte, Cooperativas Agro-alimentarias de Castilla-La Mancha ha expresado su preocupación por el descenso del consumo de vinos en todos los ámbitos (mundial, europeo y español), que está provocando una disminución en la demanda y trayendo consecuencias graves en las estructuras productivas y comerciales de las diferentes zonas.
Los diferentes factores, como los aranceles, el clima y las tendencias de consumo impulsan la adaptación del sector, provocando lentitud en el mercado global de vino, y que las exportaciones sean más inestables, ha apuntado la entidad que aglutina a las cooperativas de la región.
En este marco, en la asamblea de Tomellloso se ha hecho hincapié en que los cinco primeros meses de 2026 se cerraron con unas exportaciones de vino en descenso, tanto en volumen como en valor.
EXISTENCIAS MUY BAJAS EN ESPAÑA Y EN CASTILLA-LA MANCHA
Como dato positivo, en la asamblea se ha dado a conocer que los servicios técnicos de la organización cooperativa estiman que las existencias que habrá al final de la campaña serán similares a las que se registraron en 2025.
Se calcula que al final de la campaña en España habrá en torno a los 30 millones de hectolitros (hl) de vino, de los que algo menos de 8 millones estarán en Castilla-La Mancha (donde habrá también un millón y medio de hl de mosto), que constituyen cifras muy parecidas al año anterior que aseguran un enlace comercial tranquilo entre campañas.
En este sentido, en la asamblea se ha reconocido la importancia del mosto como producto que ayuda a equilibrar el mercado del vino.
Esta circunstancia será también muy importante también en esta próxima campaña de vendimia estimando que el mercado del mosto necesitará unas provisiones del 20 por ciento de cosecha, al menos.
El mosto es un producto muy apreciado en la elaboración de zumos y de concentrados, y además contribuirá a poner en valor los vinos que se elaboren en la próxima campaña vitivinícola 2026/27.