El precio de la almendra sigue siendo de las pocas buenas noticias que recibe el sector agrícola en este país. Una semana más ha visto cómo se mantiene con fuerza y al alza, aunque modere lógicamente sus incrementos. Esta semana ha subido una medida de 5 céntimos en todas las lonjas y categorías y la duda es saber qué pasará cuando acabe la demanda navideña.
La Lonja de Murcia sigue siendo el gran referente del sector y se mantiene fuerte, aunque esta semana ha moderado sus subidas con respecto a la semana anterior. Así, la Comuna se quedó en 5,65 y sube 4 cnt. Largueta 5,85 sube 5 cnt. Marcona 6,56 sube 9 cnt. Ferragnes 5,92 sube 3 cnt. Garrigues 5,88 Sube 3 cent. Guara 5,75 sube 5 cnt. Ramillete 5,93 sube 3 cnt. Y Ecológica 8,57 sube 5 cnt.
Por su parte, la Lonja de Reus continúa su moderación a la hora de tirar al alza las cotizaciones, aunque también ha mantenido esa media de 5 céntimos en todas las categorías. Así, la Comuna 5,40 € / Kg Sube 5 cent. Largueta 5.55 € / Kg Igual. Marcona 6.30 € / Kg Sube 5 cent. Mollar 5,30 € / Kg Sube 5. Mallorca 5,30 € / Kg Sube 5. Pelonas 4.20 € / Kg Igual. Comuna ecológica 8,20€ / Kg Igual. Almendra cáscara blanca: Mollar 1.30 € / Kg Igual. Rofes 1.25 € / Kg Igual.
Por último, en la Lonja de Albacete se mantiene la tendencia alcista y ha sido fiel al ambiente de subida moderada de 5 céntimos más por kilo en prácticamente todas las categorías. La Comuna se quedó en 5,75, sube 5. Largueta: 5,90, sube 5 cent. Marcona: 6,50, sube 10. Guara: 5,85, sube 5. Y Ecológica: 8,75, sube 10 y da un paso más para aproximarse a los nueve euros.
Y respecto al sector, buenas noticias en Baleares, donde la producción de almendra mallorquina, un producto emblemático de Mallorca cuyo precio desciende desde hace cuatro años, cuenta a partir de ahora con la supervisión de un Consejo Regulador definitivo de la IGP Ametlla de Mallorca.
(Cotizaciones: precioalmendra.es)