Cooperativas españolas ha confirmado lo que todo el mundo sabía: Han vendido en estos últimos meses aceite por debajo de su coste de producción pese a la modificación de la Ley de la Cadena Alimentaria aprobada en febrero de 2020, un cambio normativo que teóricamente prohíbe esta práctica pero que consideran «incumplible».
Así lo ha revelado este miércoles 20 en el Congreso de los Diputados el responsable del sector del aceite en Cooperativas Agro-alimentarias de España, Rafael Sánchez de Puerta, quien ha comparecido ante la Comisión de Agricultura para analizar el funcionamiento de dicha ley.
«Después de que entrara en vigor, los compradores de aceite obligaron a firmar un contrato en el que se decía que el precio pactado cubría los costes de producción. Al final los presidentes de las cooperativas estaban obligados a firmarlo a pesar de saber que estaba muy alejado de la realidad», ha reconocido.
«SI HUBIÉRAMOS TENIDO QUE CUMPLIR LA LEY, NOS VERÍAMOS ABOCADOS A NO PODER VENDER LA PRODUCCIÓN DE AQUELLOS OLIVAREROS QUE TIENEN MAYORES COSTES”
Sánchez de Puerta ha recordado que durante la pasada campaña «el precio del aceite estuvo en general muy por debajo de los costes», por lo que en esa tesitura, la única alternativa que había era «dejar de vender» o firmar.
«Si hubiéramos tenido que cumplirlo, nos veríamos abocados a no poder vender la producción de aquellos olivareros que tienen mayores costes. Además, en este sector hay un volumen importante de importaciones y lo que no vendemos nosotros, lo venden otros países», ha defendido.
El también director de Dcoop ha recalcado que existe una disparidad total entre los costes que soportan los olivareros en función de las características de su explotación (si son intensivos o tradicionales, de regadío o de secano, etc.), y en una cooperativa se agrupan agricultores de todo tipo.
«Hay muchos tipos de olivar que no podrían vender sus producciones muchos años, cuando los precios del mercado no cubren sus costes. A todos nos gustaría que se cumpliera la ley y vender por encima de los costes, pero no es una actitud realista», ha razonado.
La situación creada tras la modificación de la normativa ha generado problemas a los grupos cooperativos, ya que hay socios que podrían denunciar el incumplimiento de la legislación vigente, aunque Sánchez de Puerta ha insistido en la dificultad para que se impongan sanciones a los compradores al existir un contrato en el que se especifica que el precio supera el coste de producción.
En Cooperativas abogan por que ese coste mínimo que se utiliza como base sea establecido en base a una «media ponderada» de todo el sector -en vez de hacerlo de forma individual en el caso de cada productor-, un cálculo que en su opinión corresponde al Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.
Además, para que la normativa tuviera sentido habría que impedir que pudiera llegar aceite importado a España por debajo de esos precios mínimos.
Sánchez de Puerta ha insistido en que el precio del aceite varía de forma notable cada campaña en función de si las cosechas son excedentarias o no, por lo que otra de las claves pasaría por permitir al sector autorregularse retirando una parte de su producción cuando ésta sea muy alta para sacarla al mercado posteriormente.
Estos de las cooperativas son unos listos. Te venden la moto te dicen lo bonito que va a ser todo y luego lo único que quieren es sacarte las pasta.
Este señor es el director general de DCOOP???
DCOOP Es la cooperativa de segundo grado que importa aceite de Tunez
que lo refina en España y lo mezcla con aceite de España y luego lo venden
como aceite virgen extra y unden los precios del aceite???
Este señor es el que promueve la integracion cooperativa y cuando entras en
el grupo de cual es el director todo son parabienes y si te vas te intentan hundir???
Este señor como director general de DCOOP, portavoz de Cooperativas agroalimentarias españolas y otros cuantos cargos mas relacionados con la representacion de empresas relacionadas con las cooperativas sus ingresos superan los 100.000€???
Si todo esto es asi el problema es nuestro por que dejamos que SEÑORES como estos nos representen
Sí las cosas siguen así, acaban con la cadena alimentaria, y si eso ocurre estamos perdidos. Pueden hacer algo más, tomar otras medidas porque nos vamos de cabeza al desastre
Claro, como bien ha dicho este señor, los costes son diferentes según él tipo de Olivar, intensivo o tradicional, y si vendemos por debajo del coste el que pierde es el olivar tradicional, el intensivo nunca va ha vender por debajo de costes, porque sus costes son menores, y da la casualidad que quien tiene el olivar tradicional es el pequeño agricultor, que es al que tienen Asfixiado, por que el intensivo no pierde dinero, solo gana menos. Así que lo mismo había que tratar el problema desde este punto de vista ya que si éstos tb perdieran dinero seguro que no vendían y al final el precio debería de subir. Es mi opinión.
Pues que les sancionen ¿O es que las cooperativas tienen patente de corso?
Este señor debería de cobrar por debajo de lo que pruduce, o pagar sus desplazamientos en su trabajo y o no cobrar dietas cuando esta fuera de casa… a ver cuanto tiempo aguantaba en el trabajo
Este señor, zeñó diría yo, aunque se dedica al aceite, va untado con manteca, por eso va aislado del problema de vender por debajo del precio de coste.
A dieta con un cacho de pan duro y agua ligada a su productividad y verías cómo se espabilaba.