Continúa el goteo de bajadas en trigo y cebada, los dos cereales más presionados debido a que todavía existe una abundante oferta y los fabricantes retrasan sus compras esperando aun mejores oportunidades, en la sesión de este miércoles 15 en la lonja de León.
Los precios en los mercados internacionales siguen siendo impredecibles, puesto que en un mismo día se puede dar la circunstancia de informaciones totalmente contradictorias, lo que no ayuda a tomar un posicionamiento claro de cómo puede evolucionar este sector en un corto plazo.
Repetición en las cotizaciones del resto de productos y en todas sus categorías.
Asimismo, aunque en la sesión el precio de la carne de vacuno ha repetido, llevaba varias semanas bajando, esta bajada no se había trasladado al ganado pastero debido a la poca oferta que había en estos animales, pero al final ha tenido que corregir su precio.
Decir que el consumo de carne se reactivó sobre todo debido a una buena Semana Santa en el sector hostelero, lo que ha incidido en que se mantengan los precios.
La exportación de animales vivos a terceros países sigue cerrada debido al brote de dermatosis nodular y la venta de canales principalmente con destino a Argelia también está paralizada, en este caso debido a la documentación que exige este país para certificar que el sacrificio se ha hecho según el ritual musulmán Halal.
Se puede consultar esta información de los precios agrarios y de las variaciones a la hora de cotizar en la Lonja de León de forma más detallada a través de la página web www.lonjadeleon.es.
COTIZACIONES DE LAS MESAS AGRÍCOLA Y GANADERA 15-04-2026
Precios Orientativos euros/tonelada en almacén.
(Condiciones de Calidad O.C.M. Cereales-F.E.G.A. Campaña 2016/2017)
| CEREALES | COTIZACION
ANTERIOR |
COTIZACION
ACTUAL |
DIF. |
| €/t | €/t | ||
| Trigo Pienso | 197,00 | 195,00 | ▼ |
| Cebada ** | 192,00 | 191,00 | ▼ |
| Triticale | 188,00 | 186,00 | ▼ |
| Centeno | 175,00 | 175,00 | = |
| Avena | 145,00 | 145,00 | = |
| Maíz * | 213,00* | 213,00* | = |
* Maíz con menos del 15% de humedad.
** Cebada peso específico por encima de 60
| PATATAS | COTIZACION
ANTERIOR |
COTIZACION
ACTUAL |
DIF. |
| €/t | €/t | ||
| Agria | 120 | 120 | = |
| Jaerla | S/C | S/C | |
| Kennebec | 210 | 210 | = |
| Red Pontiac | 180 | 180 | = |
| Red Scarlett | 100 | 100 | = |
| Yona | 100 | 100 | = |
| FORRAJES | COTIZACION
ANTERIOR |
COTIZACION
ACTUAL |
DIF. |
| €/t | €/t | ||
| Alfalfa paquete rama | 200,00 | 200,00 | = |
| Alfalfa paquete deshidratado | 230,00 | 230,00 | = |
| Paja 1ª (Cebada) | 39,00 | 39,00 | = |
| Veza forraje de 1ª | 150,00 | 150,00 | = |
| Forraje | 110,00 | 110,00 | = |
| LECHE DE VACA | COTIZACION
ANTERIOR |
COTIZACION
ACTUAL |
DIF. |
| €/Litro | €/Litro | ||
| Leche de vaca | S/C* | S/C* |
* Precio leche entregada mes ABRIL
3,7 materia Grasa
3,10 proteína
Certificaciones
| LECHE DE OVEJA
Y DE CABRA |
COTIZACION
ANTERIOR |
COTIZACION
ACTUAL |
DIF. |
| Euros/E.Q. | Euros/E.Q. | ||
| Leche de oveja | 0,10217 | 0,10217* | = |
| Leche de cabra | 0,13222 | 0,13222* | = |
E.Q. Extracto quesero en litro / *Precio entrega mes marzo.
Media provincia León E.Q. mes de marzo leche oveja 11,10 y leche cabra 8,80 (Datos Laboratorio Interprofesional Lácteo CyL)
| OVINO | COTIZACION
ANTERIOR |
COTIZACION
ACTUAL |
DIF. |
| €/kg Vivo | €/kg Vivo | ||
| Lechazos hasta 12 kg | 5,50 | 5,60 | ▲ |
| Cabritos hasta 11 kg | 5,50 | 5,60 | ▲ |
| €/Unidad | €/Unidad | ||
| Corderos 12,1-15 kg | 80,00 | 80,00 | = |
| Corderos 15,1-18 kg | 90,00 | 90,00 | = |
| Corderos 18,1-23 kg | 105,00 | 105,00 | = |
| Corderos 23,1-27 kg | 120,00 | 120,00 | = |
| Corderos 27,1-35 kg | 130,00 | 130,00 | = |
| Ovejas vida merina | 130,00 | 130,00 | = |
| Ovejas vida leche | 90,00 | 90,00 | = |
| Ovejas vida Assaf (Sin carta) | 180,00 | 180,00 | = |
| €/kg Vivo | €/kg Vivo | ||
| Ovejas sacrificio 1ª | 1,20/1,50 | 1,20/1,50 | = |
| Ovejas sacrificio 2ª | 0,50/1,20 | 0,50/1,20 | = |
| VACUNO | COTIZACION
ANTERIOR |
COTIZACION
ACTUAL |
DIF. |
| GANADO VIDA | €/Unidad | €/Unidad | |
| Frisones | 130,00 | 130,00 | = |
| Pasteros macho (200 kg) | 1.400,00 | 1.350,00 | ▼ |
| Pasteros hembra (200 kg) | 1.200,00 | 1.150,00 | ▼ |
| BOVINO CARNE | €/Kg. Canal | €/Kg. Canal | |
| Hembras 180-200 kg. | |||
| U | 7,45 | 7,45 | = |
| R | 7,35 | 7,35 | = |
| O | 6,55 | 6,55 | = |
| Hembras 201-250 kg. | |||
| U | 7,45 | 7,45 | = |
| R | 7,35 | 7,35 | = |
| O | 6,55 | 6,55 | = |
| Hembras más 250 kg. | |||
| U | 7,45 | 7,45 | = |
| R | 7,35 | 7,35 | = |
| O | 6,55 | 6,55 | = |
| Machos 200-250 kg. | |||
| U | 7,20 | 7,20 | = |
| R | 7,10 | 7,10 | = |
| O | 6,55 | 6,55 | = |
| Machos 251-300 kg. | |||
| U | 7,20 | 7,20 | = |
| R | 7,10 | 7,10 | = |
| O | 6,55 | 6,55 | = |
| Machos más de 300 kg. | |||
| U | 7,20 | 7,20 | = |
| R | 7,10 | 7,10 | = |
| O | 6,55 | 6,55 | = |
| VACAS SACRIFICIO | €/Kg. Canal | €/Kg. Canal | |
| Fábrica y Segunda | 4,40/5,40 | 4,40/5,40 | = |
| Primera y Extra (Engrasada) | 5,40/6,90 | 5,40/6,90 | = |