En la sesión de la lonja celebrada este miércoles 27 en León ha comenzado a cotizar la patata con una horquilla de precios entre 40 y 90 euros la tonelada dependiendo de la variedad. Decir que esto significa que hay una reducción de precio respecto a la pasada campaña en el entorno del 80%, puesto que la cotización de esta lonja del 28 de septiembre de 2016 reflejaba una media de 300 €/t.
Asimismo, los precios que han empezado a cotizar se pueden considerar que están por debajo de los costes de producción estimados, en el entorno de 100 euros la tonelada.
En la presente campaña hay sembradas en la provincia de León 1.527 hectáreas, prácticamente la misma superficie de la pasada que fue de 1.600 hectáreas.
Los rendimientos se pueden considerar aceptables y la patata ha sido de los pocos cultivos en los que la sequía no ha tenido apenas incidencia y las estimaciones a día de hoy se pueden cifrar en cerca de 50 t/ha.
Cabe destacar que esta forma de empezar a cotizar coincide con las perspectivas que se venían anunciado desde el propio sector. De hecho, el presidente de la Asociación Nacional de Almacenistas de Patata (Asonal), José Ramón Aguado, ha asegurado que la campaña de patata de Castilla y León, la principal comunidad productora, será “muy corta, porque finalizará en octubre” y habrá “producto que quedará sin recoger”.
En el sector lácteo tanto de vacuno como de ovino y caprino repetición de precios, si bien se espera un cambio de tendencia positiva y quizás en el mes de octubre veamos aumentos significativos de los precios a la hora de cotizar.
Se puede consultar esta información más detallada a través de la página web www.lonjadeleon.es.
COTIZACIONES DE LAS MESAS AGRICOLA Y GANADERA 27-09-17
Precios Orientativos Euros/Tonelada en Origen Almacén Agricultor
(Condiciones de Calidad O.C.M. Cereales-F.E.G.A. Campaña 2013/2014)
| CEREALES | COTIZACION
ANTERIOR |
COTIZACION
ACTUAL |
DIF. |
| €/t | €/t | ||
| Trigo Pienso | 173,00 | 173,00 | = |
| Cebada | 167,00 | 168,00 | ▲ |
| Triticale | 169,00 | 169,00 | = |
| Centeno | 156,00 | 156,00 | = |
| Avena | 150,00 | 150,00 | = |
| Maíz | 170,00* | S/C |
* Maíz con menos del 15% de humedad
| GIRASOL | COTIZACION
ANTERIOR |
COTIZACION
ACTUAL |
DIF. |
| €/t | €/t | ||
| Girasol* | 320 | 315 | ▼ |
| Girasol alto oleico** | 350 | 345 | ▼ |
* Calidad Tipo 9-2-44
** 80% mínimo de ácido oleico
| FORRAJES | COTIZACION
ANTERIOR |
COTIZACION
ACTUAL |
DIF. |
| €/t | €/t | ||
| Alfalfa paquete rama | 174,00 | 174,00 | = |
| Alfalfa paquete deshidratado | 210,00 | 210,00 | = |
| Paja 1ª (Cebada) | 60,00 | 57,00 | ▼ |
| Veza forraje de 1ª | 150,00 | 150,00 | = |
| Forraje | 114,00 | 114,00 | = |
| ALUBIAS | COTIZACION
ANTERIOR |
COTIZACION
ACTUAL |
DIF. |
| €/kg | €/kg | ||
| Canela | 1,30 | 1,30 | = |
| Negra | S/C | S/C | |
| Palmeña Redonda | S/C | 1,50 | |
| Planchada | S/C | 1,25 | |
| Plancheta | S/C | 1,25 | |
| Pinta | 0,85 | 0,80 | ▼ |
| Riñón de León | 0,90 | 0,90 | = |
| Redonda | 0,90 | 0,90 | = |
| PATATAS | COTIZACION
ANTERIOR |
COTIZACION
ACTUAL |
DIF. |
| €/t | €/t | ||
| Agria | S/C | 80 | |
| Jaerla | S/C | 50 | |
| Kennebec | S/C | 90 | |
| Red Pontiac | S/C | 90 | |
| Red Scarlett | S/C | 40 | |
| Hermes | S/C | 70 | |
| Desirée | S/C | 40 | |
| Astérix | S/C | 40 |
| LECHE DE VACA | COTIZACION
ANTERIOR |
COTIZACION
ACTUAL |
DIF. |
| €/Litro | €/Litro | ||
| Hasta 15.000 Litros/Mes | 0,280* | 0,280* | = |
*Prima de 3 €/t por cada incremento de 15.000 litros/Mes * Precio leche entregada julio-agosto-sep
3,7 Materia Grasa
3,10 Proteína
| LECHE DE OVEJA
Y DE CABRA |
COTIZACION
ANTERIOR |
COTIZACION
ACTUAL |
DIF. |
| Euros/E.Q. | Euros/E.Q. | ||
| Leche de oveja | 0,0631* | 0,0631* | = |
| Leche de cabra | 0,0706** | 0,0706* | = |
E.Q. Extracto quesero en litro/ * Precio leche mes agosto
Media provincia León E.Q. mes agosto leche oveja 12,17 y leche cabra 7,77 (Datos Laboratorio Interprofesional Lácteo CyL
| OVINO | COTIZACION
ANTERIOR |
COTIZACION
ACTUAL |
DIF. |
| €/kg Vivo | €/kg Vivo | ||
| Lechazos hasta 12 kg. | 5,40 | 5,40 | = |
| Cabritos hasta 11 kg | 5,40 | 5,40 | = |
| €/Unidad | €/Unidad | ||
| Corderos 12,1-15 kg | 65,00 | 65,00 | = |
| Corderos 15,1-18 kg | 68,00 | 73,00 | ▲ |
| Corderos 18,1-23 kg | 70,00 | 75,00 | ▲ |
| Corderos 23,1-27 kg | 72,00 | 77,00 | ▲ |
| Corderos 27,1-35 kg | 75,00 | 80,00 | ▲ |
| Ovejas vida merino | 125,00 | 125,00 | = |
| Ovejas vida leche | 125,00 | 125,00 | = |
| Ovejas vida Assaf * | 165,00 | 165,00 | = |
| Ovejas sacrificio 1ª | 50,00 | 50,00 | = |
| Ovejas sacrificio 2ª | 20,00 | 20,00 | = |
* Sin carta
| VACUNO | COTIZACION
ANTERIOR |
COTIZACION
ACTUAL |
DIF. |
| GANADO VIDA | €/Unidad | €/Unidad | |
| Mamones pinto | 95,00 | 100,00 | ▲ |
| Mamones macho cruzado | 290,00 | 290,00 | = |
| Mamones hembra cruzado | 190,00 | 190,00 | = |
| Pasteros macho ( 200 kg) | 630,00 | 630,00 | = |
| Pasteros hembra ( 200 kg) | 480,00 | 480,00 | = |
| BOVINO CARNE | €/Kg. Canal | €/Kg. Canal | |
| Hembras 150-180 kg. | |||
| U | 4,30 | 4,30 | = |
| R | 4,00 | 4,00 | = |
| O | 3,25 | 3,25 | = |
| Hembras 181-200 kg. | |||
| U | 4,20 | 4,20 | = |
| R | 4,00 | 4,00 | = |
| O | 3,25 | 3,25 | = |
| Hembras 201-250 kg. | |||
| U | 4,15 | 4,15 | = |
| R | 4,00 | 4,00 | = |
| O | 3,25 | 3,25 | = |
| Hembras más 251 kg. | |||
| U | 4,05 | 4,05 | = |
| R | 4,00 | 4,00 | = |
| O | 3,25 | 3,25 | = |
| Machos 150-200 kg. | |||
| U | 4,20 | 4,20 | = |
| R | 4,05 | 4,05 | = |
| O | 3,25 | 3,25 | = |
| Machos 201-250 kg. | |||
| U | 3,95 | 3,95 | = |
| R | 3,85 | 3,85 | = |
| O | 3,25 | 3,25 | = |
| Machos 251-300 kg. | |||
| U | 3,95 | 3,95 | = |
| R | 3,85 | 3,85 | = |
| O | 3,25 | 3,25 | = |
| Machos más de 301 kg. | |||
| U | 3,95 | 3,95 | = |
| R | 3,85 | 3,85 | = |
| O | 3,25 | 3,25 | = |
| VACAS SACRIFICIO | €/Kg. Canal | €/Kg. Canal | |
| Fábrica y Segunda | 1,60/2,60 | 1,60/2,60 | = |
| Primera y Extra (Engrasada) | 2,70/3,10 | 2,70/3,20 | ▲ |