El Consejo Regulador Indicación Geográfica Protegida Cítricos Valencianos ha participado, una edición más, en la Feria Gastrónoma 2019 celebrada en Valencia, valorándola como “muy constructiva y positiva”,

Ponencias con más de 40 estrellas Michelin y 50 soles Repsol, tres nuevos espacios, un 30% más de superficie y 13.000 metros han conformado esta edición de la Feria Gastrónoma 2019 que ha sido todo un éxito.

Según ha explicado José Enrique Sanz, Director Gerente de IGP Cítricos Valencianos, “sin duda, la Feria Gastrónoma 2019 es el mejor escaparate para poder aliar la citricultura valenciana con la gastronomía mediterránea. Además, este evento ha contado con la participación de grandes chefs de la Comunidad Valenciana, como Begoña Rodrigo, el Grupo de Quique Dacosta o German Carrizo y Carito Lourenço. Además, Ricard Camarena, recién nombrado Premio Nacional de Gastronomía, junto a otros prestigiosos chefs como Joan Roca y Ángel León o el conocido cocinero afincado en EE.UU, José Andrés”.

Magnífica valoración de Fruit Attraction

Con respecto a la feria Fruit Attraction, celebrada recientemente, el responsable gerencial de Cítricos Valencianos ha comentado que “ha sido una edición magnífica en la que hemos ratificado un año más nuestro gran nivel de internacionalización”.

En este sentido, Sanz ha apuntado que “en esta edición, hemos recibido visitantes de 9 compradores del mercado nacional; 25 de Europa, tanto de los países tradicionales como Europa del Este; 7 de Asia, donde destacamos China y La India; 5 de Oriente Medio, destacando Arabia Saudí; 1 de Suramérica, de Colombia; 1 de Norteamérica, de Canadá, así como 2 de África, procedentes de Argelia y Costa de Marfil”.

Cabe recordar que el Consejo Regulador Indicación Geográfica Protegida Cítricos Valencianos, participó una edición más en la feria Fruit Attraction desde el 22 al 24 de octubre, abanderando su imparable crecimiento en número de socios, pues esta campaña ha incorporado a 15 nuevas empresas en su entidad.

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