Pese a la crisis, la feria ha logrado mantener tanto el número de empresas participantes como la superficie de exposición del año pasado, unos 26.500 metros cuadrados.

La actividad económica española mantuvo su "atonía" en el tercer trimestre del año con un crecimiento débil motivado por la evolución "desfavorable" de la demanda interna, según el último bolet&#

El Gobierno central y la Junta de Andalucía han invertido más de 3,5 millones de euros en los últimos seis años en la estación experimental de La Mayora, un centro dedicado a la investigación en hortofruticultura subtropical

La Denominación de Origen Protegida (DOP) de Jamón "Dehesa de Extremadura" comenzará mañana jueves, día 29, en la Feria Internacional Ganadera (FIG) de Zafra, una campaña de difusión de sus productos y para exp

Según Fepex, esta crisis -surgida después de que Alemania responsabilizara erróneamente a una partida de pepinos españoles del brote infeccioso de la bacteria "E.coli"- ha truncado el "buen comportamiento" de las ex

Investigadores y empresas de
diferentes países se darán cita en Cartagena (Murcia) el próximo 24
de octubre en el marco del V Simposio Internacional sobre
Tecnologías Alimentarias, que organiza el Centro Tecnológico
Nacional d

El presidente del PP, Mariano Rajoy, se ha comprometido hoy a "mimar" a la industria agroalimentaria si gana las elecciones a través, esencialmente, de ayudas a pequeñas y medianas empresas para que inviertan en innovación.

La regulación autonómica que ha transpuesto la Directiva de Servicios mantiene "restricciones injustificadas a la competencia" que afectan a la apertura de grandes establecimientos comerciales, mientras que la mayor libertad horaria da

La Asociación Agraria Jóvenes Agricultores (ASAJA) ha repartido esta mañana frente a uno de los supermercados Dia en Ávila 10.000 kilos de patatas de la comarca de la Moraña, para protestar contra las cadenas de distribución

El grupo químico alemán BASF ha vendido a la compañía rusa EuroChem parte de su negocio de fertilizantes por 700 millones de euros (945 millones de dólares).

Producir y consumir alimentos de forma sostenible son las claves para acabar con la hambruna en el mundo, según el libro "Cómo erradicar el hambre en tiempos de crisis", presentado hoy en Madrid por sus autores, Ignacio Trueba y Andrew

89 % de la población está preocupada por los alimentos de "gran consumo" y el 73 % cree que la oferta es de peor calidad que en años anteriores, según una encuesta que TNS Denomoscopia ha realizado para la Fundación F

Los eurodiputados del PP Gabriel Mato, Esther Herranz y Pablo Zalba criticaron que la Comisión Europea siga ignorando las advertencias de la Oficina Europea de Lucha contra el Fraude (OLAF) sobre las irregularidades por impago que protagoniza Marruec

El corte de jamón que hace Igor Corral con la misma pasión con la que toca el violín le ha debido sonar a música celestial al jurado que le acaba de otorgar el primer premio del Concurso Sierra de Sevilla de cortadores de jamón ib

Este encuentro empresarial reúne a 28 firmas agroalimentarias de la Comunidad Foral y 32 importadores de Europa, Asia y América

La ministra de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino, Rosa Aguilar, ha subrayado este viernes que el almacenamiento privado de aceite de oliva es "imprescindible" para "corregir" los desajuste del mercado, por lo que espera que la Uni&

El cocinero dos estrellas Michelín Quique Dacosta considera que "el corsé de populismo" que siempre ha rodeado a la paella ha apartado este plato valenciano de los fuegos de la alta cocina donde, sin embargo, "cabe perfectamente&q

Los príncipes de Asturias han inaugurado hoy en San Sebastián el Basque Culinary Center (BCC), la primera Facultad de Ciencias Gastronómicas de España, la única del mundo que dispone de un centro de I+D y en cuyo patronato cuenta