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miércoles, 18 septiembre 2019

Un consorcio de empresas impulsa el desarrollo de alimentos funcionales procedentes de la aceituna

Un consorcio de empresas impulsa, con la ayuda de fondos Feder, un proyecto para desarrollar alimentos funcionales procedentes de la aceituna y con propiedades...

Las etiquetas de los alimentos tendrán que informar desde el día 13 sobre los alérgenos

Las etiquetas de los alimentos envasados llevarán desde este viernes día 13 más información relativa a los alérgenos y, en el caso de los productos pesqueros, al arte de pesca utilizado en su captura, en aplicación de los dos nuevos reglamentos sobre eti

Biópolis crea un modelo que investiga ingredientes activos contra la obesidad

La compañía biotecnológica Biópolis ha desarrollado un nuevo modelo de investigación in vivo para la identificación de ingredientes activos contra la obesidad, llamado modelo Caenorhabditis elegans. Según ha informado en un comunicado, España ha regist

El gazpacho puede reducir el riesgo de hipertensión en un 27%, según un estudio

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La Clínica de Navarra logra superar la alergia al huevo y a la leche en una semana

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Un meta-análisis publicado por la revista 'British Medical Journal' (BMJ) revela que un mayor consumo de cereales integrales reduce el riesgo de padecer enfermedades...

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