El presidente de Asaja Córdoba, Ignacio Fernández de Mesa, ha informado del inicio de la cosecha de cereal en una campaña que ha estado marcada por un periodo de sequía que ha ocasionado una producción desigual por zonas, pero de gran calidad de los granos. Sin embargo, preocupa los precios, ya que arranca con los 210€/Tn del trigo frente a los 249€/Tn del año pasado.

Fernández de Mesa ha explicado que inicialmente se esperaba “una campaña muy buena” con una producción mayor a la del año pasado, en la que se obtuvo 2.200 kg/ha.; pero, debido a la escasez de lluvia y los vientos secos de levante, la previsión cambió a una merma importante de los resultados estimados.

Sin embargo, en las últimas semanas y debido a la lluvia que cayó a finales del mes de abril, la situación ha mejorado y las perspectivas de esta campaña, que actualmente se encuentra al 5%, es más positiva, ya que se ha solventado, en parte, el problema que existía de desarrollo del grano por la falta de agua, aunque, en muchos casos, el daño ya existía.

Las últimas lluvias han permitido recuperar la calidad del cereal pero no los precios, que siguen por debajo de la pasada campaña

Por otra parte, en general, se puso de manifiesto la buena calidad del cereal en esta campaña ya que cuenta con muy altos niveles de proteína.

En cuanto a los precios, la última lonja, celebrada este jueves, destacó que se sitúan a la baja, ya que la campaña ha arrancado con valores muy reducidos de en torno a los 210 €/Tn del trigo frente a los 249 €/Tn del año pasado, a pesar de que la calidad de este año es más óptima.

De otro lado, informó también de la situación de producción de la colza que ha arrancado con un precio de 340 €/Tn y alcanzará, previsiblemente, en torno a 1.800 kg. por hectárea, convirtiéndose así en un cultivo alternativo a otros como, por ejemplo, el girasol que en las últimas campañas ha contado con unos precios muy bajos precios y malos resultados de producción.

Sin embargo, en contra de lo que ocurre con la colza, los guisantes no terminan por definirse como una alternativa al cereal debido a que ha salido con un precio de partida de 221 €/Tn y una producción de 1.500Kg/ha, contando, no obstante, también en esta campaña con muy buena calidad, al igual que el cereal.