por Redacción | May 10, 2025 | La buena noticia
Innovación en un mundo tan tradicional y en un paraje tan histórico como el Marco de Jerez: un proyecto singular con mucho carácter de las Bodegas Ligures, enclavadas en Mesas de Asta, en el término municipal de Jerez, donde nace el primer vino de Jerez criado en una...
por Redacción | Jul 6, 2023 | Calidad, Producción ecológica
Valdespino amplía su colección de vinos blancos tranquilos con su primer vino ecológico, reforzando así su apuesta por el terruño del Marco de Jerez y por los vinos blancos Single Vineyard; ya que toda la uva ecológica con la que se elabora este monovarietal de...
por Redacción | Mar 12, 2023 | La buena noticia
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) ha celebrado en Dijon (Francia) el primero de los tres actos de presentación del 44º Congreso Mundial de la Viña y el Vino que se celebrará en Jerez de la Frontera y en Cádiz entre el 5 y el 9 de junio, y...
por Redacción | Mar 11, 2023 | Calidad, Denominaciones de origen, La buena noticia
Los grupos Edrington (The Macallan) y Estévez han formalizado una alianza estratégica a través de la que la casa escocesa se garantiza la continuidad del envejecimiento de su Single Malt Scotch Whisky en botas envinadas con vinos de Jerez -‘Sherry Casks’-...
por Redacción | Ene 30, 2023 | Bebidas-Viñedo, I+D+I - Salud
El trabajo, realizado por un equipo de investigadores de la Universidad Politécnica de Madrid, analiza el impacto que el cambio climático tendrá sobre la crianza biológica de los vinos generosos de Jerez. Durante varios años, los investigadores de la UPM han...
